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Choujiya
(丁子屋)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期四
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Choujiya（Choujiya）
|
|---|---|
| 類型 | 薯泥麥飯、郷土料理、油炸食品 |
|
054-258-1066 |
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| 可供預訂 |
無法預約
※貸切は『応相談』ですので、まずはお気軽にお問い合わせ下さい。 |
| 地址 |
静岡県静岡市駿河区丸子7-10-10 |
| 交通方式 |
從靜岡站北口乘坐巴士7號線去往藤枝站，在丸子橋入口下車，徒步1分鐘 距离安倍川 2,576 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
170 Seats （ 椅子有80個座位，即使是榻榻米坐席也可以用高座椅子。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 平日1,000日元，周末和節假日1,500日元就可以使用包間。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 ※有吸煙區。 |
| 停車場 |
可能的 80臺 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,有素食菜單,提供英文菜單,有食物過敏標籤 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單
為您準備了嬰兒座椅、地毯等。 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
靜岡站附近。慶長元年創業，在400年歷史上留下名字的“山藥汁”
這家店的歷史要追溯到距今400年前的慶長元年。作為東海道53次的第20個驛站“丸子旅館”而繁榮的這個地方，野山藥長大後被用作藥和食物，成為當地人的營養來源。從1596年 (慶長元年) 丁子屋平吉作為這個驛站街的茶館開辦“丁子屋”之時起，現在的戶主第13代，柴山馨女士一直傳承著傳統的味道。店內陳列著安藤廣重的大作“東海道53次”的大廣間“廣重”，以有淵源的人物命名的日式房間鱗次櫛比。招牌菜是講究培土 |
「梅若菜 丸子の宿の とろろ汁」
東海道鞠子宿の名物薯蕷汁です。丁子はクローブ(貴重な漢方薬)で、商売繁盛の願掛です。茅葺屋根の古民家です。暖簾を潜り中へ入ると、頭上に古く太く立派な梁が黒光りしてます。松尾芭蕉、十返舎一九、歌川広重の作品を陳列した歴史資料館が在ります。廊下を進み、奥の大広間に案内されます。畳敷にテーブル席です。小壁にも広重東海道五十三次の浮世絵 55枚(各宿場町、最初の日本橋、最後の三条大橋)をズラッと飾ってます。あらしお(株) あらしおやきしお、田丸屋 わさびのおいしいお塩、濃口醤油、御手拭、急須に入った温い静岡茶と湯呑茶碗がセットされます。
静岡醸造 Yuzu Pils 斑猫がグラスの縁に腰掛けて、尻尾の先を魚に齧られてるラベルです。AVB 5%. かど万米店の米麹を用いた一寸和風のビールです。柚子とコリアンダーが香ります。
満福定食を頂きます。
・鮪時雨煮
・零余子素揚
・鹿尾菜煮物
・刺身 南鮪 虹鱒 会釈一式
・薯蕷(御飯碗 2杯分) クリーム色に狐色の粒々。ズル／＼粘ります。皮毎擂って、白味噌と出汁で伸ばし、玉子を加えてます。静岡産在来種の自然薯を使ってます。かど万米店の米麹、北海道産のつるむすめ大豆、塩を醗酵させた自家製白味噌です。焼津産の鰹節で引いた出汁です。添加物を加えてません。
「ザー／＼と音を立て、流し込むように食べてください」
と説明されます。ソッと周を見渡します。
・薬味 細葱小口
・切薯蕷 一重草 短冊切です。
・梅薯蕷 梅肉掛 千切です。
・自然薯擂ったまんま コロ／＼に固く、箸で摘まんで持上げられます。
・揚薯蕷(海苔 2ヶ) 噛むと中から熱い薯蕷が溢れ落ちます。
・麦飯(2合) 椹の御櫃で。御免なさい。食切れません。
・味噌汁 三葉 赤藻屑 白味噌 鰹出汁
・香物 水掛菜漬 浅漬沢庵
・甘味 道明寺桜餅
・フルーツ 紅ほっぺ
御馳走様でした。薯蕷三昧です。御腹が一杯です。膨れて辛いです。