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Marugen Ramen
(丸源ラーメン)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Marugen Ramen（Marugen Ramen）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
054-267-7107 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
静岡県静岡市葵区長沼656 |
| 交通方式 |
JR東静岡駅から徒歩約3分 距离長沼 159 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
139 Seats （ 30卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 123台（無料） |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
究極の醤油ラーメン、それが「肉そば」
丸源名物の「肉そば」は、やわらかな豚肉をスープで炊き込むことで、 その旨みを余すことなくスープに移した絶品しょうゆスープのラーメンです。 口の中に入れるとほんのり甘さが広がり、それでいてすっきりとした濃厚な風味、 丸源の本気をぜひお召し上がりください。 |
この日はカミさんと一緒にランチ
目当ての店に行くと定休日 次の候補店に向かうも
満席でかなり待たされそうな雰囲気
コインパーキングの料金も無駄なので別のお店に向かいましょ
《丸源ラーメン 長沼店》
多加水麺をあまり好まないので普段は利用しないのだが カミさんがコチラの柚子おろしが好きなのでお邪魔です
カミさんは【熟成醤油肉そば(650円)】
僕は【チャーハン餃子セット(990円)】
※肉そば 鉄板玉子チャーハン（小） 餃子のセット
《熟成醤油肉そば》
甘辛く味付けされた豚バラ 柚子おろし 玉ねぎ 青ネギ
海苔の布陣でスープは鶏ガラととんこつですね
麺は中細ストレートで加水率高めなのが個人的には残念に感じますが
お店の看板メニューだけあり良くまとまってます
《鉄板玉子チャーハン》
熱々の鉄板にご飯が乗り仕上げに溶き卵を流し込み
自分で混ぜ混ぜして仕上げるタイプ
塩気が足りないので卓上の どろだれラー油や
無料の野沢菜醬等で味変するのがオススメかな？
お冷の代わりに冷茶が置かれてるのも好印象
久しぶりに入った丸源ラーメンでしたがカミさんも満足したので良かったのかな？
ご馳走様でした
※チェーン店なのでメニューや外観等の画像は撮らず
カミさんとの備忘録としての記録