官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Maguroya Hanjou(Maguroya Hanjou)
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類型 | 創作料理、海鮮 |
預約・查詢 |
054-251-4101 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
静岡県静岡市葵区鷹匠1-11-9 2F |
交通方式 |
静岡鉄道 新静岡駅より徒歩3分。 距离新靜岡 85 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
30 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有日式包廂 |
酒水 |
對日本酒講究,對燒酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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まぐろ家繁正@鷹匠
急に思いついて今日のランチは鷹匠です。
そういえば鷹匠の「まぐろ家繁正」さんのランチが評判でした。
裏通りの沿いにある二階のお店なので、普段はなかなか入る勇気が湧いてきません。
まずはこの機会にランチの定食で様子を見てみましょうか。
お仕事場からしばらく歩いて、入口のけっこう急な階段を上ります。
これ、酔った帰りは注意しなければいけませんね。
お店に入るとすぐ、おかみさんが
「靴は下駄箱に入れずにそこに脱いだままにしてください」
ちょうど目の前のカウンター席が空いていたので、その端に座ります。
先客はカウンターに三人、テーブル席に二人と二人で、思ったよりも混んでいます。
まずはお冷やとメニューが出てきますが、決めていた日替わりランチにしました。
置いてある週刊誌を読みながら出来上がりを待ちますが、ここであることに気が付きました。
なんとまだ店内のだれにも料理が出ていないんですね。
ということは8番目に入った私はそのラストになるということです。
これは思ったよりも時間がかかりそうです。
10分ほど経過してようやく第1陣が出てきました、それがすべて私と同じ「日替わりランチ」でしたからその人気がうかがえます。
そして追加のお客さんも二組ほど入ってきました。
おかみさんの様子では常連さんが多いようでした。
そして注文は同じく日替わりばかりで、一人だけ「まぐろ丼特盛」という声がありました。
第2陣も通過してまたしばらく待ちます。
その間に居酒屋メニューも見ておきますが、お酒類が安めの価格で安心しました。
今度は居酒屋使いで来ても良さそうです。
そしてまたしばらくたってついに私のランチが到着しました。
「おろしハンバーグランチ(650円)」はこんなセットでした。
まずはメインのおろしハンバーグです。
なんとこれが絶品でした。
柔らかく仕上げたハンバーグはボリューム満点。
おろしポン酢が効いています。
これはさっぱりとうまい和風のハンバーグでした。
これに小鉢のキュウリ漬けと、お新香が付き、お味噌汁のセットで定食です。
美味しいハンバーグでこれはご飯が進みますね。
食べている間の出来事ですが、遅れて入ってきたお客さんに「日替わりランチ」が売り切れだと告げていました。
10食ぐらいの限定なんでしょうが、これはすごい人気なんですね。
そうとは知りませんでしたから早めに入ってよかったです。
お店では食べ終わってものんびりと談笑されている方が多く、ゆったりとお食事を楽しむようなお店のようでした。
ですから多少出来上がりに時間がかかっても、皆さん気にならないんでしょうね。
繁華街のランチとは一味違う居酒屋さんのランチでした。
私ものんびりと食べ終わってお会計です。
650円ちょうどお支払いすると
「ありがとうございました」
笑顔で返してくださいました。
階段を下りて午後のお仕事に戻ります。
ごちそうさまでした。