海鮮丼 : Muten Kurazushi

Kura壽司@生鱼片盖饭我想在 Hisabisa 吃壽司，所以我在午餐時間來到了“Kura壽司”先生/女士那裡。 當然，我到達商店的目標是立即開門。 然而，已經有兩名男子在商店門口等著商店開門。 儘管是工作日，但這還是令人驚訝的。 　也就是說，我站在它後面等待。 商店開門晚幾分鐘。 首先，去接待機。 我前面的兩個人坐在不同的座位上，但我想知道這是什麼。 　我是第三個登記的人，坐在指定的櫃檯座位上。 機器似乎理解並會指定一個具有適當間隙的座位。 我是最早坐在左邊的人之一，這是最左邊的。 立即在觸摸屏上下訂單，泡一杯茶，等待它準備好。 　過了一會兒，第一個訂單出來了。壽司先生/女士是車道上流淌的壽司和我訂購的那輛的雙持。 當我打開碗蓋時，烏冬面出來了。 這是烏冬面（200日元），僅限白天。 　它被稱為狸貓烏冬面，但200日元很便宜。 然而，不久前，它更便宜，所以這裏的價格也在上漲。 沒有辣椒，但這是在車道上流動。 我找到了它，把它撿起來，掛在烏冬面上。 　現在，我吃飯前會拿筷子，但這個餐具很窄。 筷架上有一個調味容器，除非你把它收起來，否則你不能拿走筷子。 每人的櫃檯座位寬度很窄，因此很難處理。 我認為我們需要在這方面做更多的事情。 　主要的“生鱼片盖饭（600日元）”出來了。 當然，壽司先生/女士是壽司餐廳的先生/女士，所以是醋飯。 最近，就算說是生鱼片盖饭，也有碗白米飯，所以要小心。 如果是溫熱的白米飯，我覺得還是分開上海鲜比較好。 　讓我們開始生鱼片盖饭。 話雖如此，我還是不知道該怎麼處理醬油。 所以，首先，把芥末放在碗里，然後放回餡料裡。 我在上面放了適量的醬油，效果很好。 　很長一段時間以來我第一次吃生鱼片盖饭非常好吃。 不過，幾年前這個午餐時間生鱼片盖饭出來的時候，含稅是550日元，包括蒸茶杯，所以很貴。 想到未來價格還會繼續上漲，真是太可怕了。 嗯，這可能是壽司先生/女士正在盡力而為。 　順便說一句，至於來店裡的顧客，先生/女士，有趣的是，此時只有一個顧客。 大約有8個座位的櫃檯座位很快就坐滿了，在我吃飯的時候，先生/女士的顧客進入了我旁邊的座位。 你可以以合理的價格吃壽司，所以它在午餐時間一定很受歡迎。 而且輪換速度很快，所以商店似乎做得很好。 　我還設法吃完了飯並付了帳單。 這一次，店員先生/女士也檢查了車牌，但這是自助結帳付款。 我不厭其煩地閱讀了積分卡，並做了 4 次相同的操作，但我設法做到了。 嗯，這很好，因為我能夠使用我積累的積分。 　我大約每年拜訪壽司先生/女士一次，但偶爾拜訪一次也很好。 這是一場盛宴。

Kura壽司@うな丼は你有没有突然想吃的东西？ 這一天也不例外。 突然，我想吃“鰻魚碗”。 但是，我的錢包得了流感，所以我當然不能在專賣店吃。 　沒錯，就是吉野家。 這是一個合理的價格，但它仍然花費在1,000日元左右。 Una和Ms./Ms.停止了午餐，我想知道還有沒有別的。 然後我在那裡找到了完美的商店。 　那是壽司先生/女士。 據說旋轉壽司行業正處於先生/女士先生/女士的狀態，SNS很大，所以讓我們盡可能地説明增加銷售額。 於是，在工作日的上午11點，我前往Kura-壽司Mr./Ms.，那裡剛開門。 現在是上午11點02分，善意還沒有出來。 　正當我在思考該怎麼辦時，一個女人走了進來。 然後就沒事了，會隨之而來。 然而，這位壽司先生/女士已經缺席了很長時間，而這一次是一年半以來的第一次。 而且系統發生了很大變化。 　首先是接待，這將像以前一樣在面板上完成。 首先，輸入是否要進行預訂。 然後，可能是因為第二次騎行，導覽台一眨眼就出來了。 當我看它時，我面前的女人正在櫃檯問什麼。 　這可能是預訂的人，但似乎需要很多時間才能確認。 我按照機器的指示坐在櫃檯的盡頭。 首先，在座位前的平板電腦上點餐。 我找到了一個Mutoki鰻魚碗並打開了它。 　鰻魚碗含稅高達580日元。 所以我考慮了一下。 以這個價格，金額可能很小。 考慮到這一點，我又點了一份“Kake Udon（165日元）”。 　不過，現在這個kake烏冬面的價格也很便宜。 一眨眼的功夫，訂單就結束了，我正發呆地看著車道。 許多連鎖餐廳已經停止營業，但Kura壽司先生/女士仍然活躍。 一條緊閉的壽司正在車道上盤旋。 　我想買一個，但我找不到我喜歡的那個。 街對面的一位老年男性顧客正在接受店員先生/女士的詢問。 “我不知道怎麼打開這個蓋子。” 是的，我同意這一點，但實際上我太害怕了，不敢碰它。 　畢竟，在這個時代，如果你不小心用手滑倒並散落，就會被監控攝像頭記住。 你甚至無法撤消它。 在我耐心等待的時候，我終於聽到了電子聲。 顯然，烏冬面是較早製作的。 　這個kake烏冬面被蓋住並用緊固件正確鎖定。 該系統允許在面板上訂購的產品在單獨的通道中流動，但速度很快。 而且由於它正確地停在您面前，您不必擔心錯過它。 當我打開蓋子時，一個華麗的kake烏冬面出來了。 　這裡面沒有幫派。 我環顧四周，卻找不到。 我別無選擇，只能保持原樣，但我以後會注意到的。 其實，車道上還有一個碗，裡面放著一包七味辣椒，而且繞來轉去。 　然而，在我們等待的時候，這艘船並沒有出現。 不，不，我一定等得夠久了，所以我可能在烏冬面之後就放下了。 烏冬面配炸球和蔥真的很好吃。 這種湯料和特色餐廳一樣好。 　最後，鰻魚碗出現了。 不出所料，鰻魚很小，因為它是580日元，但有一份堅實的米飯。 在相同的包裝中，它配有鰻魚醬和山椒。 首先，我把它全部掛在上面，鰻魚碗就完成了。 　現在你可以吃期待已久的鰻魚碗了。 而且這條鰻魚又嫩又好吃。 但是，仍然有很多大米。 烏冬面幾乎很多，所以當你把它們放在一起時，對我來說是一個相當大的體積。 　還有一點需要反思。 在最後一刻，我意識到有一口水。牛丼如果是餐廳先生/女士，那就是紅薑，但如果是壽司店，那就是gari。 這一次，我很失望，因為我沒有壽司。 　關於最後一口，我注意到我在米飯的伴奏中添加了gari，但我很失望。 無論如何，我設法買了兩個杯子並在這裡付了賬。 首先，我們將在面板上顯示付款。 然後店員先生/女士來了，確認了訂單。 　這次目視檢查和以前一樣。 然而，當我去收銀台時，這個地方已經發生了很大的變化。 按照店員先生/女士的指示，先與讀者一起閱讀指南。 而且點卡也是自己看的。 　最後一筆付款將支付，但我當然會以現金支付。 我想以後大家都會改用這種制度。 此外，商店仍然空置，直到先生/女士結束，我的隊伍中沒有顧客。 我想這一事件的影響揮之不去。 　我向壽司先生/女士喊了一聲，然後離開了商店。 這是一場盛宴。

くら寿司＠ふぐフェア

　ある朝手に取った新聞の朝刊に、こんなチラシが入っていました。
「極上ふぐフェア」
そういえば、いやいわなくても、最近ふぐなど食べたことはありません。
これは気になりますね。

　中でも気を引くのがこれです。
「３日間限定」という「てっさ」が税抜きで３９０円という破格価格。
これは一度試してみなくては。
幸いにして今日はお休みの日ですから、晩ご飯の前に軽くいってみましょうか。

　というわけでたどり着いたのは、沓谷の「くら寿司」さんです。
今日はこちらでちょい飲みです。
まずは自動ドアを開けて中に入ります。

　「いらっしゃいませ」
拍子抜けするほど中はがらんとしていました。
まだ５時前ですから空いているんですね。
ひとりだと告げると、カウンターでもテーブルでも良いと言われましたが、もちろんカウンター席に向かいました。

　先客がお一人いて、若い男性でした。
こちらの方は丼ものでお食事という感じでしたが、こういう使い方も良さそうです。
回転寿司ですが、お寿司以外のものだけ食べるのもありですね。

　まずはタッチパネルでビールを探しますが、いくら探しても見つかりませんでした。
そこで店員さんに聞くと、こちらはセルフサービスだそうです。
傍らのお酒コーナーに向かって行き、そこのケースから瓶ビールを１本取ってきます。
あれ、栓抜きがない。

　「すいません栓抜きはどこですか」
その栓抜きは意外な場所にありました。
それがここです。
初めての方はまず分かりませんね。

　ガリの箱を退けると、そこに栓抜きが隠れていました。
これでようやくビールが飲めます。
すると注文した品物がレーンに乗って出てきました。

　おお、これが看板商品の「てっさ」ですね。
もちろんチラシの写真とは大きく違いますが、それはマクドナルドで慣れています。
これで税抜き３９０円なら御の字でしょう。

　小皿がないのは残念ですが、卓上のポン酢を掛けていただきます。
久しぶりにいただくふぐはなかなか美味しかったですね。

　こちらはもう一つのふぐ商品です。
ふぐにぎり、焼きふぐ、ふぐ皮湯引き軍艦の「ふぐ三種盛り」です。
この３貫で税抜き２００円でした。
どちらが焼きふぐなのか区別が付きませんでしたが、まあ良しとしましょう。

　すぐにビールは空いて、二本目を調達です。
セルフですと好きなだけ飲めて良いんですが、そこは理性でコントロールします。
じっくりと飲むなら日本酒かショーチューも良さそうですが、やはり落ち着きませんね。

　そこでもう一品の注文です。
「天ぷら盛り合わせ」で税抜き２３０円でした。
エビ天２本にイカ天が１本、枕にしているのは玉葱の天ぷらでした。
この揚げたて天ぷらが２５０円ぐらいですから安いものです。

　お店には、５時を過ぎるとお客さんがどんどん入ってきました。
ほとんどが子供を連れた女性と、年輩のご夫婦です。
若い男性客は全くと言っていいほど見かけませんでした。
平日はこんなものなんでしょうね。

　常連さんらしい老年のグループは、さっそく日本酒の瓶を何本か下げていきましたから、ここで宴会でも始まるんでしょう。
私はお目当てのふぐをしっかりいただきましたからこれで満足です。
しかしこのタッチパネルは慣れないと探しにくいですね。

　３０分ほどでお会計ですが、レジの女性が間違えて料金にビール代が入っていませんでした。
安すぎるのですぐに分かりましたが、わりと適当な感じもありました。
打ち直してのお会計は消費税込みでほぼ２千円でしたから、まあこんなもんでしょうか。

　「ふぐと天ぷらをつまみにして、寿司もつまんでビールを二本飲んだよ」
してお値段は？
「二千円ポッキリ」
こりゃあ安い宴会だ。