店名 |
Taihei
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類型 | 海鮮、日式小酒館 |
預約・查詢 |
054-251-3902 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
静岡県静岡市葵区両替町2-3-11 |
交通方式 |
距离新靜岡 525 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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何回来てもなかなか入れなかった人気店へ。
ようやく入れました。
開店時間が早く、それなのにいつも混んでます。
そうは言っても二席しか空いてなかった。
メニューは表もあるけど上に貼ってあります。
スタッフが多く、それぞれ持ち場があります。
まずは生ビール。
旨いね。
メニューを眺めると気になるものがたくさん。
ヒラメの昆布締めを。
厚みのあるヒラメ。
身がしまって美味しいです。青海苔もよいアクセント。
こりゃ日本酒だなと。
志太泉。
飲みやすい日本酒で、大好きです。
あじのなめろうを。
包丁で叩く音がいいね、もちろん大将が作ってます。
なめろうには梅と大葉。
見た目よりこってりクリーミーなのは油も加えてるのかな?
これは旨いね。
ナスとアスパラの煮びたし。
出汁がきいたつゆが美味しい。
やや焦げの匂いが気になったのは残念です。
最後は気になっていたかぼちゃレモン煮。
今年は料理界でレモンが流行ってますね。
かぼちゃの上にはレモンのシロップ漬けかな。
かぼちゃ自体も甘いですが、レモンの酸味と甘味が合います。
これはいいね。自分も真似して作ってみようかな。
ようやく行けたお店。
特にお店の人との会話もなく、むしろスタッフ同士の会話が気になりました。
次は落ち着いていただけるかな。
ごちそうさまでした。