店名 |
Ike saku
|
---|---|
類型 | 鰻魚 |
預約・查詢 |
054-252-0952 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
静岡県静岡市葵区人宿町2-6-1 |
交通方式 |
距离新靜岡 913 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
24 Seats |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店舗横2台 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
關於兒童 |
接待兒童 |
静岡はまず鰻から。
今回はどこにしようか?
人宿町の老舗で変わり鰻丼はどうだい?
ここの鰻丼は普通のもあるけど「わさび」と「梅」がある。
わさびはその名の通りわさびがどっさりついたもの。うなぎの下には刻み海苔が敷き詰められてて実に静岡。梅はカリカリ梅とシソをご飯に混ぜたスタイル。禁断のうなぎに梅だけどこれが実にさっぱりうまい。
でもまずビール。
お通しにうなぎボーンが出てくる。
…たれとカレー味!美味しい!
あまりに美味しがってたら色々説明してくれるお運びのお姉さん。余裕がある時はテイクアウトもあるらしい。今日はないですか…ではある時に!
そして肝焼き…めちゃくちゃふわふわ!苦味と同じくらいの甘み!この肝はなかなか…!
そして鰻丼。
もちろん美味い。ここのタレは甘みが少なくキレのある味。それにわさびがめっちゃ合う…!
もりもり鰻にわさびを乗せて食べるが食べても食べても減らないわさび。もはやわさびだけでビール飲んでもまだ減らない。泣く泣くギブアップ…わさびは残したくないんだけど……。
帰り際にお姉さんに聞いてみた。
「このわさび、めっちゃ乗ってますけどみなさん食べ切れてるんですか…?」
「いや。みんな残されますねえ」
…でしょうねやっぱり!
「でも少ないよりいいでしょう?」
そうだけど!
でも静岡以外ではわさびは高級品で……。
静岡人がわさびを愛しているからこその量なのか。愛しかたって色々!