Hataage
(旗揚げ)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hataage
|
|---|---|
| 類型 | 天婦羅、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
054-283-2900 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
静岡県静岡市駿河区中田1-1-7 |
| 交通方式 |
静岡駅南口より徒歩５分 距离靜岡 611 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
久しぶりにプチオフ会開催
「天麩羅が食べたい」と言い出した レビュアー様の
希望に応えるべく 選び出したのはコチラのお店
《旗揚げ》
静岡駅南口から徒歩7〜8分の位置にあり 天麩羅が得意な
居酒屋さんで カウンター8席のこじんまりしたお店
開店時刻は17時〜で17時半に予約を入れてから訪問
カウンターに3人で並んで座り プレモルの瓶ビールで乾杯！
先ずは【ハタとタコブツを盛り合わせ】にしてもらう
タコは柔らかく ハタはモチっと コリャぁビールが進む
その先もビールを飲む者 ハイボールにシフトする者と
飲み物は各自 好きなものに徐々にチェンジ
【エシャレット(550円)】
通常のものより収穫時期を早めたり 栽培方法にこだわったらしく 辛い刺激は抑えられ 茎の部分の繊維も気にならず ほぼ残す部分が無いほど食べやすいモノで 皆んなが絶賛！
天麩羅は 目に付いたものを２人前ずつ もしくは３人前ずつ頼んでみる
【海老(300円)】
【アスパラガス(350円)】
【みょうが(200円)】
【紋甲イカ(300円)】
【穴子(750円)】
【そらまめ(450円)】
【黒はんぺん(250円)】 ※各 一人前価格
用意されるは 天つゆ ピンクソルト [ぬちまーす]という名の
沖縄塩 各々自分の好みの食べ方でいただく
ありきたりな表現だが 海老はプリっ アスパラは太軸で
瑞々しさを残した仕上げ イカは肉厚 穴子はフンワリ
そら豆は薄皮も取り除いてあるのでそのままパクリ
黒はんぺんも厚みがあり旨し
揚げ油には胡麻油を混ぜているのだろう
鼻から抜ける香りまで美味いときたもんだ
ご主人は若いですが 手際も良く会話も上手い
コスパ 雰囲気共に個人的には気に入りました
機会を見つけてまた寄らせてもらいますね
ごちそうさまでした