店名 |
Soloio(Soloio)
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類型 | 義式 |
預約・查詢 |
054-260-4637 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
静岡県静岡市葵区伝馬町9-7 塚本ビル北側 1F |
交通方式 |
距离新靜岡 123 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
個人包廂 |
可能的 |
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禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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Soloioバスク料理ラスタパスのパブロさんのオススメで、
セノバのすぐ近くのカジュアルイタリアンに行って来ました
常磐公園前にあるヴィア・デル・ボルゴさんにいらっしゃた方が始められたまだ新しいお店です
ランチはやっていなくて16時から24時までの営業スタイル
カンターが大きいのでお一人様でも使いやすそうです
カウンターには美味そうな前菜の入ったショーケースがあります、ディスプレイも美しい♪
休みの日に明るいうちからこのあたりの前菜をつまんで軽く飲むのもイイねw
先ずはプロセッコから〜♪
この中の前菜を少しづつ全部下さい(笑)
↓スプーンとフォークが取り分け用の大きいやつなので料理が小さく見えますが実際は大きいです
普通のキッシュの大きさを想像してくださいね!
カポナータにイカの墨煮、ほうれん草のキッシュ
どれも美味しいですね、特にイカのコリッっとした食感がたまりません!
パンとオリーブオイルも旨いですよ
ワインリストから前菜に合いそうなお値打ちなワインをチェック
ランゲのシャルドネ下さい♪
左から子羊のミートボール・キノコ・鶏・自家製ロースハム・ツブ貝
うまっ!ワイン泥棒達だ(笑)
このハムを分厚く切って食べたいなぁ〜♪
ツブ貝もミートボールも好みです
そしてこのピクルスが最高、野菜の味が濃いのと酸っぱくない味付けが素晴らしかったです!
ワインに合わないような酸っぱいピクルス出すお店が多いもんね
パスタは、鯛と鮪唐墨をスパゲッティで
オリーブオイルを少しかけるとウマ〜です♪
ヴィーノ・ロッソはソムリエールおすすめのアマローネにしました
陰干しした葡萄の甘味とタンニン、樽の風味のバランスが良くて飲みやすいワイン
牛テールのワイン煮はまさかのピンボケ!酔ってきてますね〜(汗)
牛の旨味と野菜の甘味がギッシリです、白いご飯にかけて食べたい(笑)
日本人なので、最後はやっぱりご飯にしてもらいましたw
ポルチーニのリゾット
これはアマローネと相性が抜群で旨いジャマイカ〜!
締めプリン♪
またまたお腹パンパンだがやw
笑顔の素敵な加藤シェフとソムリエールさん、どうもごちそうさまでした。
お二人がとっても感じが良いし、何食べても美味しいしい素敵なお店です。