Hiro
(博)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hiro（Hiro）
|
|---|---|
| 類型 | 天婦羅、海鮮、日本料理 |
| 預約・查詢 |
054-251-3663 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
静岡県静岡市葵区昭和町6-12 求友亭ビル 1F |
| 交通方式 |
距离靜岡 570 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 網站 |
静岡市昭和町ＱＵＴビルの１階にあるこのお店、以前から気になっていたがようやく来店。
中に入ると４，５人がけのカウンターとその後ろに大小のお座敷、６人くらいと２人用かな。
少し狭い空間だが店内は清潔感があり、居心地はよさそう。
カウンターに座りメニューを拝見、天ぷらもある割烹小料理屋といったメニュースタイル。
聞くところによると大将は静岡市の某寿司屋さん出身とのこと、海鮮物の品揃えが多いです。
今は天ぷらをメインとしたお店だが落ち着いて余裕が出てきたら寿司もやろうかなと大将談でした。
寿司屋出身のため海鮮物へのこだわりが強く、厳選されたものをあつかってる様に感じました。
料理の腕もかなりのものでどれをとっても美味しくいただけました。
日本酒の品揃えもかなりのもので酒蔵の中でも上位のものを入れています。
例えば黒龍でしたら石田屋、仁左衛門、初亀でしたら銀亀、中汲大吟醸、磯自慢でしたら洞爺湖サミットの中取大吟醸といったところ。
素材もお酒も上質なものが多いので結果的に高額になりますが満足度は高いお店だと思います。
愛想の良い大将の人柄も魅力の一つです。まだまだ開店したばかりですので今後に期待したいと思います。
またお邪魔します。
H24年8月再訪
今回は前回いただけなかった天ぷらを中心にいってみました。
最後は天丼で〆ようと決めていたが、たまたまその日は酢飯を用意しているとの事で寿司職人時代を懐かしみ最後は握りで〆させていただいた。
徳島産の大きな牡蠣が入っていたのでまずは半分刺身で頂き、半分は後で天ぷらにしてもらった。
天ぷらはまぁ悪くはないのだが、天ぷら専門店に比べるとさすがにその差はしょうがないのであろう。全体的に少し揚げ過ぎな感じがした。
寿司のほうはさすがに上品であり満足できました。益々の精進に期待します。