官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Shunkoutei(Shunkoutei)
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類型 | 西式料理、牛排、法式 |
預約・查詢 |
054-272-3066 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
静岡県静岡市葵区駿河町4-8 森下ビル 1F |
交通方式 |
從JR靜岡站步行10分鐘常磐公園附近 距离新靜岡 932 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) |
座位數 |
17 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
網站 | |
備註 |
Facebook:https://www.facebook.com/pages/龐奇軒/529174353772532 |
店鋪公關 |
來自靜岡的新西餐風格
我們專注於食材寶庫靜岡的時令食材,提供以西式風格佈置的充滿春古亭原創性的套餐美食。 |
さて
静岡市内で一番美味い店(オレ認定)、旬香亭でランチしてきたのでそれについて語るとしよう。
静岡市葵区駿河町、常盤公園そばのビルに店を構える洋食屋である。
ランチに行きたいなと以前から思っていたが店が混んでいるらしく、何度かフラれて数度目のチャレンジでようやく予約がとれた。
この日はおまかせコースのAを注文。3240円のコースで、内容としては
オードブル・スープ・サラダ・メイン
※メインをお選び下さいビーフステーキ/ビーフカツ/ビーフシチュー/本日の魚料理/粗挽きハンバーグステーキ
となっている。
事前にメインを何にするか尋ねられたので、ビーフシチューとちょっと迷ったもののビーフカツを注文(大正解)。
店構えは非常にひっそりとしており、和風の引き戸が入口になっている。入口の右上にこじんまりと店の看板がでているけど遠目には分からない。隠れ家風の作りと言えよう。
この日は車で来たんだけど(駐車場はないので近隣のコインパーキングを利用)、店の前を車で通ったのに全く気付かなかった。
店内はモダンファーニチャー風の店構えと言うか、インテリアについてはよく分からないので割愛するけど明るく清潔感がある(これ重要)。
2階の席に通されたが、大正昭和時代の古いビールのポスターとかが貼ってあって文明開化の味がした。
注文は事前にしてあるので、飲み物だけ注文してサーブ開始。
あとはグチグチ言うのもなんなので写真を見ながら話しましょう。
オードブル盛り合わせ
ガラスの涼しげな器に盛られたオードブルの数々。
フレンチ風であったり、中華風であったり、あるいは和風であったりと、他国籍風の味付けでどれもこれも美味しかった。
まさに美食の万国博覧会やぁー
コーンスープ
コーンスープ自体が美味しいのは当たり前で、中央に乗っかっている泡が「焼き醤油を泡立てたもの」とのことで、こいつを崩しながらスープとあわせて食べると普通のコーンスープが焼きトウモロコシ風味になると言う素晴らしい一品。
そしてメインのビーフカツ
メインのビーフカツ。この赤々とした艶やかな断面をとくとご覧じろ!
一口噛めば肉の脂身と衣の脂が渾然一体となって得も言われぬ風味を醸し出すのだ。火入れの具合が絶品なんだな。これは美味い。永遠に食べ続けていたい。
ちなみに旬香亭の支店の神田小川町のとんかつポンチ軒はミシュランのビブグルマンを獲得している。
〆のオムライス
〆はオムライス。タコと大根の入ったライスが入っている。ダシの利いた餡がかかっててそれも相まってなかなか美味。この時点でかなり満腹だが、まだまだ続きます。
デザートのかき氷
デザートはケーキなどの選択肢もあったがかき氷を選択。選んだ味は抹茶金時。
これがまた絶品なんだな。口の中でホロホロと溶けていく氷の儚さを思うと涙が出てきます(おおげさ)。
かき氷を掘り進んでいくと、器の底のほうになんとバニラアイスが隠れていた。嬉しいサプライズですね。
まとめ
旬香亭さんは大げさでなく静岡市内で一番美味い店と思う。上記の内容で3240円と言うのはリーズナブルを通り越して、これで儲けあるんですか?と心配になるレベルだ。
オードブルからデザートまで、非の打ち所のない構成。うまい物好きには堪らない。
リピート必至だけど、次はいつ行けることやら。
では