お通し復活 : Sandaime Torimero

Torimero@Matamoto 首先，我檢查了店前的招牌，但看起來生啤酒又變得便宜了。我們進去吧。當我在入口處等待時，一名店員走了出來。當我告訴他們我獨自一人時，他們問我是否可以坐在櫃檯旁。在這家餐廳很難坐在櫃檯，所以我明確地告訴他們我更喜歡坐在一張桌子上，所以我就自己坐在了一張桌子上。哦，我以為我會是第一個，結果前面有一群顧客。我們兩個看起來就像中年上班族，坐在茶几旁。桌上有這樣的推薦菜色，我做的也很及時。這是第一個出來的東西，儘管我什至沒有訂購它。看來上次缺少的開胃菜又復活了。這東西和鹹海帶白菜一模一樣。這是含稅330日圓。飲料也同時出來了。這是含稅218日圓的生啤酒。和上次（去年）不同的是，上次沒有開胃菜，而是生啤酒貴了100日元左右。一切都恢復正常了，但奇怪的是，事情怎麼會在這麼短的時間內發生如此之快的變化。好吧，現在我先喝杯生啤酒為自己乾杯。然而，啤酒杯很小，所以很快就空了，這令人沮喪。然後我咬了一口白菜，這鹹海帶白菜是我的最愛。有時我也會點它，即使它不是開胃菜，所以這是一個不錯的選擇。然後零食就出來了。這次我點了三串健康的蔬菜油炸串。蓮藕、山藥、洋蔥。全瓶價格為含稅88日元，可輕鬆訂購。和油炸食品同時出來的還有一瓶醬料。這是伍斯特郡醬。然而，容器似乎狀況不佳，醬汁正在洩漏。這是我希望看到改進的地方，但我認為這並不重要。然後是第二杯酒。為了改變一下節奏，我點了一杯打折的高杯威士忌。這是1杯308日元。它的碳酸化程度異常強烈，一出來就冒著碳酸氣泡。順便說一句，這些仍然是無人櫃檯座位。你看得出來這張椅子有多不舒服嗎？不過，我很好奇，「微笑」寫在其中一張排成一排的紙條上，是在身體的哪個部位。直到我明白了這一點，我才終於明白了：「愛」和「凱愛」。嗯，已經過了大約15分鐘，但是白菜已經持續了相當長的時間了。無論如何，由於量大，這一道菜幾乎是無與倫比的。更重要的是，你可以免費獲得這種捲心菜的補充。不過考慮到容量，我一個人來的時候從來不用補充。還剩下一些捲心菜，但我的第二杯酒已經空了。所以我點了第三杯飲料。這次我又喝回了原來的生啤酒。請注意，訂單是透過平板電腦下達的，因此整個過程會順利進行。高麗菜沾滿了醬汁，但有點淡，所以中途加了一些油炸串醬。那麼這個就完美了。是的，下次我會讓他們帶醬汁來。大約40分鐘後，我喝了第三杯，現在是時候付錢了。這次是全蔬菜的健康劇集。那麼，謝謝你請客吃飯。

Torimero @今天改變了 工作日我一個人去喝酒。我決定的第一家餐廳是位於南町的「Torimero」。但當我走近商店時，情況有所不同。我確信生啤酒很便宜，但他們沒有。上次來是在8月份，當時的招牌商品是「生啤酒199日圓」和每瓶99日圓起的烤鸡肉串。似乎不知不覺間，招牌產品就消失了。不過，這次我沒有多想就進了店裡。已經下午四點十分多了，當然沒有其他顧客了。在門口等了一會兒，一名店員從後面走了出來。當我說我一個人時，他們建議我坐在櫃檯旁，但我當然選擇坐在桌子旁。首先，我被問到第一杯飲料，並被告知他們不提供199日元的生啤酒。我在菜單上找到了Hoppy並點了它。飲料價格合理。另外，用平板電腦點餐也和以前一樣。小吃菜單也比以前有很大變化。然後啤酒花套裝就跑出來了。哦，這是單向瓶嗎？嗯，雖然金額有點小，但我想這也是沒辦法的事。我有點猶豫，但點心還是選擇了「烤鯖魚」。我很驚訝它這麼快就出來了。然後，他們就在我面前烤鯖魚。店員拿著火爐，點燃了它。它發出可怕的聲音。當你觀看時，鯖魚會開始燃燒。烤好的青花魚是這樣的。有趣的是，調味品是芥末，但我想那是因為它是熱的。青花魚的調味很濃，所以不用加醬油就可以直接享用。過了一會兒，店員過來了。桌上有一瓶新的啤酒花。據他介紹，該產品原本是以回程瓶的形式發布的，但由於交貨延遲，他們發出了單程瓶。這就是為什麼它還沒有冷卻下來，但我說如果你願意的話可以使用它。這大概是因為我一臉狐疑地看著那瓶Hoppy吧。能喝兩瓶固然不錯，但即便如此，能喝的量也是有限的。最後，我留下了大約一半。當我看向這裡的牆壁時，我看到了菜單的更新。顯然，自 9 月 15 日起，菜單發生了重大變化。令我高興的是，「開胃菜」不再可用了。嗯，我很喜歡這種鹹海帶捲心菜，但有時當它成為預設值時我想避免它。我會看一下菜單來確認。裡面的生啤酒315日元，還是很便宜的。而Hoppy的圖片絕對是可回收的瓶子。 Hoppy套餐300日元，相當便宜。當然，補充是必須的。隨後，店前熱鬧起來。由於我的座位是靠窗的，所以我可以清楚地看到人行道上聚集的人們。這裡好像是公車共享區，乘客們正在排隊。果然青花魚不夠吃，所以點了烤的。雞皮串就出來了。這很正常。 Torimero的主菜是雞肉，所以很難找到看起來不錯的小吃。我想知道這是否會成為未來的問題。我想再加一杯，但實際上我今天已經預訂了下一家餐廳。由於我是一個人，所以很少預訂，但我決定這樣做，因為有一個積分會過期。所以我只剩下霍比了，但我放棄了。大約一個小時後，我付了帳，然後前往下一家商店。謝謝你請的這頓飯。

三代目鳥メロ＠１年ぶりに

そこで向かった先は、静岡駅の南口です。

　毎年この季節になると向かうお店、「三代目鳥メロ」さんです。
かつては静岡市内に１０店近くあった、「和民」系統のお店ですが、今ではこのお店一店だけになってしまいました。
生中１９９円（税抜き）とガストさんよりも１円安いんですが、それだけでは集客力が弱いようです。
とはいえ開店時間が午後４時なので、ここは十分に使えます。

　しかしいまだに税抜き価格ばかり大きく書かれているのは感心しませんね。
大手のチェーン店なんですからこういうことはきっちりさせてほしいところです。
そんな思いを胸に、お店に入りました。
するとやはりお客さんは誰もいらっしゃいませんでした。

　どこでもどうぞと言われますが、カウンターの一番端に座りました。
しかしこれはあとで後悔します。
というのは椅子が高すぎ君だからです。
足が地面に届かないので、実に居心地が悪いですね。

　まずは最初のドリンクだけを口頭で注文します。
その後はタブレットでの注文だそうです。
こちらのお店にはしばらく行っていなかったので、システムを忘れていました。
もちろん格安の生ビールを注文しました。

　すぐに生ビールが出てきました。
今日は最初から最後まで生で通すのかな。
そしてお通しです。
毎回書きますが、私はお通しが大嫌いです。

　というのは長く飲むことはないので、お通しの分つまみが１品減ってしまうからです。
好みでもなく、美味しくもないものに料金が発生するシステムはおかしいと常に思います。
しかしこのお店は好みのお通しなので許します。
昔「一番鶏」さんで目覚めた、「塩昆布キャベツ」が出てきました。

　塩だれもかかっていて、これがなかなか美味しい。
「串カツ田中」さんみたいによれよれのキャベツだけというお通しとは一線を画す、パリパリのキャベツです。
一口食べて感激しましたが、さらにはお代わりも無料という大サービスです。
そこで珍しく揚げ物を注文しました。

　それがすぐに出てきましたが、これは予想を大きく外れました。
左からレンコン、長いも、そして玉ねぎです。
現在玉ねぎの市場価格がかなり高くなっているということですが、それにしても皆さん寂しいですね。
全て一口大という、ミニサイズの串揚げでした。

　それでもビールは進んで二杯目のお代わりです。
ここでようやくお客さんが入ってきました。
と思ったら、お店の関係の方のようで、奥の席で座って待っているだけでした。
だいぶコロナも回復したと思いますが、このお店もまだ早い時間は暇なようです。

　串揚げがすぐに消えて、さてどうしようかと悩みます。
こういう時には無料のサービスだな。
「すいません、キャベツのお代わりお願いします」
遂に禁じ手に出てしまいました。

　とはいえもちろんビールの三杯目と同時に注文です。
おかわりのキャベツもすぐに出てきます。
このたっぷり乗った塩昆布がまた美味しいですね。
こんど家飲みの時に作ってみたくなりました。

　５時になって、ようやくグループのお客さんが入ってきました。
バイトの女性も入って、お店が少し賑やかになってきます。
３杯目も空いて、そろそろお会計かな。
こちらはタブレットではなく、客先番号でのお会計です。

　では、ごちそうさまでした。

鳥メロ＠南町

　６月に入っていよいよ静岡市内の居酒屋さんも回復基調になりました。
とはいえまだまだお客さんは戻り切っていません。
こういう空いているときに新しいお店を見ていこうと、駅の南口に向かいました。
時間は午後５時半ほど、まだまだ明るいですね。

　静岡駅の南口から歩いてすぐ、たどり着いたのは和民グループのチェーン店「鳥メロ」さんです。
長期の休業をされていて、再開したのは５月２９日からだそうです。
ではお店に入りましょう。

　「いらっしゃいませ」
若い女性の店員さんが迎えてくれました。
一人ですと告げるとカウンター席に案内されました。
先客はテーブル席にお二人だけで空いていますね。

　まずはファーストドリンクを聞かれて、看板にもある「中生１９９円（税別）」を注文します。
ガストさんのハッピーアワー並みの価格ですからこれは嬉しいですね。
同時に、本日のサービスだというおつまみも注文してしまいます。

　そして問答無用のお通しです。
「おかわり無料でーす」
なんと、懐かしい塩昆布キャベツが出てきました。
しかも塩だれがかかっています。

　さすがにラー油はないですが、「一番鶏」さんを思い出させますね。
久しぶりのキャベツが美味しくてこれは良かったです。
そこに本日のサービス品も出てきました。

　まずは「鳥刺し」です。
これがサービスで半額の税抜き２９９円でした。
この値段なら嬉しいサービスですね。
量もしっかりあって、最後まで持ちました。

　そしてもう一つのサービス品は、「うなぎ串焼き（１００円）」です。
これは１本だけだそうですが、普通に美味しいうなぎでした。
こういうサービスはいいですね。
しかし困ったこともありました。

　こちら「鳥メロ」さんはサービス品の中生ビール以外が高めの価格です。
だったら中生で通すというのが正解ですが、初めてのお店なのでチャレンジしてみました。
なお、ファーストオーダー以外の注文は卓上のタブレットで行う形式になっています。
最近はこういうお店が増えましたね。

　悩んだ末に選んだドリンクがこれです。
なんと「チューダー（３９９円）」でした。
本当はホッピーにしたかったんですが、４９９円の価格にひるんでしまいました。
確か「和民」さんにも同じものが出ていたと思います。

　すぐにそれが出てきてがっくり。
これはショーチューが少ないですね。
しかもサイダーも小瓶ですから、１本で丸々入ってしまいます。
とりあえず三分の二ほど入れて飲みました。

　これがまた甘いのなんの。
アルコールも薄いし大失敗でした。
まあ初めてのお店ですからこれは仕方がないです。

　そこでリベンジに「替玉焼酎（１９９円）」を追加しました。
これが６０ミリですから、心もとないことおびただしいです。
残ったサイダーを全部入れても甘さが残りました。

　さて、こちらのお店もコロナ対策をしています。
カウンター席は二席ごとに分けられていて、ソーシャルディスタンスが保たれるようにしていました。
それでもお客さんは少なく、私が入店した後のお客さんはいませんでした。
二人いた店員さんも暇そうにしていますね。

　問題はアルコールですが、これはショーチューのボトルを入れればかなりお買い得になります。
しかし一人ではこれは無理なので、当分は生中専門となりそうです。
何せ６０ミリの替玉が生ビールと同じお値段ですからね。
とはいえ今回はサービス品もおかげでかなりお得に飲めました。

　駅からも近いし、これはリピートがありそうです。
３０分ほどでお会計をして静岡駅に戻りました。
ごちそうさまでした。