Teuchi Soba Yao Gen
(手打ちそば やお源)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teuchi Soba Yao Gen
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
054-663-2808 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
静岡県静岡市葵区横田町2-10 1F |
| 交通方式 |
距离日吉町 215 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ カウンター12席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|
在来種蕎麦といえば〈たがた〉さん
その たがたで働いていた方が独立し 同じく在来種蕎麦を
提供しているとレビュアー様の投稿で知り 今回はお袋を連れての訪問です
駐車場は無いので近くのコインパーキングに車を停めお店へ
お店は カウンターで天婦羅を提供していた天生の跡地で
ほぼ居抜き状態で使われてます
コの字カウンターの一画に陣を構え
お袋は【小エビの天おろし(1,250円)】
僕は土曜限定ランチ【やお源そば御前(1,600円)】を注文
《やお源そば御前》
・おろしそば
・天プラ
・ライス
・サラダ
・小鉢
・つけもの がついたセットランチです
おろしそば
かいわれ 大葉 大根おろし 海苔 天かすが乗った冷たいお蕎麦
ガラスの器で提供され見た目も涼しげ
ツユはスッキリ 蕎麦はコシもあり喉越しよく美味しいなと
天プラ
天種は 海老 南瓜 茄子 人参 舞茸
薄衣で綺麗ですね
天汁や塩が無かったので そば汁で頂きました
サクッと軽く揚げられコレも良いです
ライス
ライスと書かれていましたが提供されたのは おむすび
注文ごとに手で握り その都度海苔も炙ってました
出来立ておむすびはほんのり温かく幸せな気分に
サラダ
レタス キュウリ トマト ジャコ
見た目もよくセットのサラダとしては大満足レベル
小鉢&つけもの
小鉢は玉子焼 甘さ控えめで食べやすいです
だいこんときゅうりのつけものも漬かりすぎずちょうど良かった
色々食べれて女性が喜びそうなランチです
《小エビの天おろし》
小エビの他にゴーヤとナスも入り 上にはおろしと大葉
カイワレ 海苔
コチラは食べてないのでなんとも表現しにくいですが
歳を重ねたお袋も食べ切れたので
男性は大盛りがおすすめかな？
ご馳走さまでした
天婦羅の名店 成生から独立された［天生］の跡地に
蕎麦の名店 たがたから独立された［やお源］さん
立地的に裏通りなのでわかりにくいですが
頑張って頂きたいと思うお店でした