官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakiniku Ushinari
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、日式小酒館、韓國料理 |
| 預約・查詢 |
050-5571-9395 |
| 可供預訂 |
可以預訂
～キャンセルポリシー～ |
| 地址 |
静岡県静岡市葵区昭和町3-17 秀和ビル 2F |
| 交通方式 |
從靜岡站北口徒步6分鐘 距离靜岡 527 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
43 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 ~關於包間的使用~雖然有關閉的包間，但因為房間上方很狹窄，所以能聽到隔壁包間的人的聲音。請大家有節制的使用和配合。※請勿使用手機通話或使用發出聲音的智能手機操作、視聽。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 服裝規定 |
沒有特別的規定，但是請控制氣味強烈的香水等。 |
| 電話號碼 |
054-272-2692 |
| 備註 |
◆如果您超過預訂時間15分鐘而沒有聯絡我們，我們可能會認為您的預訂被取消，恕不另行通知。如果您遲到，請聯絡我們。 ◆請注意，根據預訂數量，座位可能會被限制為兩小時。 *請注意，即使您因客戶狀況而延遲抵達，根據擁擠情況，您也可能會比原定預訂時間晚2小時入座。 ◆提前預訂全套餐的顧客將有約2小時30分鐘的空餘時間入座，但如果您希望提前用餐，請在抵達時告知我們。 |
2024年3月のとある休日の19時頃に訪ねた。
静岡駅から徒歩5,6分ほどの場所にあるビル2階の焼肉店「焼肉 うしなり」。
予約している旨を伝えると個室に案内されるのでテーブル席に3人で座る。
確かに個室ではあるが、やや狭くて音はそれなりに漏れている環境。
まずは生ビール「ザ・プレミアム・モルツ」¥680で乾杯をして喉を潤す。プレモルのクオリティの高さをしみじみと感じる。
ネギネギタン塩 ¥1,350×2：美しく盛られたネギネギタン塩。片面をじっくり焼いてレモン汁で味わうとジューシーなタンとネギの風味が堪能出来る。見た目も味も見事な一皿である。
ランプ ¥2,600：塩胡椒が程好く振られた万葉牛のランプ肉が塊で提供される。網に乗せてしっかりと焼き上げたランプをカットして塩とタレで食べてみる。程好くサシの入ったランプは柔らかいが肉の赤身部分の旨味をしっかり楽しめる。ジューシーで旨味が溢れる上質なランプ肉を堪能した。
特選牛ホルモン ¥1,100：シマチョウをこの店独自のネギダレを絡めて仕上げた「特製牛ホルモン」。まったくクセを感じないジューシーで甘みのあるホルモンを堪能出来る。ホルモンの旨味を損なうことの無い味付けが素晴らしい一皿は満足度が非常に高い。
キムチ ¥500：白ゴマを振りかけた白菜のキムチは甘みと辛味が良いバランス。良い焼肉店のキムチの味は良い。食べ応えのあるボリュームで提供されるのも嬉しい「うしなり」のキムチ。
上ミノ ¥1,100：しっかりと処理がされた上ミノは塩で味付けされた状態で提供される。自ら焼き上げた上ミノは心地好い歯応えと滲み出る旨味を堪能することが出来た。ビールから「レモンサワー」¥480に切り替えて楽しむ。ホルモンとレモンサワーの組み合わせは抜群に良い。
特選ツラミ ¥1,300：ホルモン料理店のような品揃えが嬉しい。ツラミもしっかりと焼き上げて食べると、ジューシーで牛の旨味が堪能出来る。タレでなくてもそのまま味わえる。レモンサワーとツラミの相性も抜群に良い。
シンシン ¥2,800：万葉牛のシンシンも見た目から美味しい。こちらもじっくりと焼き上げてからカットして食べる。モモ肉らしい柔らかさと上質な肉の旨味をしっかりと味わう。ランプ肉とはまた違う美味しさがあった。キムチに合わせて食べてレモンサワーを飲むと至福の時間を過ごすことが出来る。
冷麺 ¥980：〆にはシンプルな冷麺をお願いした。太めの麺に牛骨ダシのスープを合わせた冷麺にはすだちの酸味でアクセントを加えて味わう。麺の歯応えが抜群に良い。スープは雑味が無く旨味と甘みと塩気のバランスが絶妙。良い焼肉店の良い冷麺であった。
静岡で上質な和牛の焼肉を味わえる「うしなり」。若干チープな個室ではあるが、周囲を気にせず食事を楽しむことが出来た。最後の冷麺まで抜かりなく料理を満喫出来た良い店であった。