官方消息
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店名 |
No’Age Concentre(No’Age Concentre)
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類型 | 酒吧 |
預約・查詢 |
054-253-6615 |
可供預訂 |
僅限預約
電話予約の場合は、15時〜17時の間でお願いいたします。 |
地址 |
静岡県静岡市葵区鷹匠2-5-12 1F |
交通方式 |
距离新靜岡 219 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥15,000~¥19,999 ¥5,000~¥5,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
Bar charge ¥770 |
座位數 |
6 Seats ( カウンター6席) |
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最大宴席可容納人數 | 6人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有雞尾酒飲料,對調酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
網站 | |
開店日 |
2021.10.5 |
多分、もうここまでくると、私の嗅覚は神がかっているんじゃないか?と思う。
「ノンエイジコンセントレ」さん。
新静岡駅付近で、ディナー前に飲めるBARは無いかな。。。ないか。
と思いながらGoogleMAPで色々調べていたら出て来たお店。
ちょっと気になって昼間連絡したら、お昼は16時までの営業で、18時からディナータイム営業になるという。
なるほど、17時頃のアペリティフ使いはできないか。。。
ならば夜行こう、とディナーの後にお伺いしてきました。
店内はカウンターのみ。
お茶を使ったカクテルが一押しとのことで、、、
・玉露マティーニ
まずは目の前で店主の煎れた玉露を一口。
からの、カクテル作り。
手さばきも所作も美しい。。。うっとり。
玉露のマティーニはしっかり玉露!!
とっても爽やかな香りがアルコールとマッチング。美味しい~~~。
カクテルの趣味がとっても素晴らしいので、オーセンティックなカクテルもお願いしてみました。
・マティーニ
オリーブは入って居ませんが、これが本当に美味しくて。
ちょっと驚いたんです。
それで色々お話していたら、なんとバーテンダー20年以上の超ベテランの有名な方でした。
色々な日本のBARの話で盛り上がり、実はこの場所は今は移転した天ぷら成生さんの跡地だったとか。
もう驚きが沢山すぎて大笑い。(天ぷら屋さんは詳しくないので知りませんでしたよ。。。)
最後にもう1杯、緑茶を使ったカクテルを作っていただきました。
静岡で20年間、BARノンエージとして営業しれこられたオーナーの井谷さん。
20年を機に、もともとやりたかった(というか調理師学校出てるし)調理の道を目指し、この天ぷら成生さんの跡地に入ることになったという。
今では鉄板焼きディナーやおつまみ、カクテルペアリング等、美味しいと楽しい時間を過ごすことが出来る空間に。
こんなに素敵だなんて知らなかったので、今度また静岡で行きたいお店ができちゃった(*´艸`)