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Daburu Shi-Bi Mochi Munetappuru Mu
(WCB用宗TAPROOM)- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Daburu Shi-Bi Mochi Munetappuru Mu
|
|---|---|
| 類型 | 啤酒吧 |
|
054-270-3083 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
静岡県静岡市駿河区用宗2-26-1 The Villa & Barrel Lounge 1F |
| 交通方式 |
JR用宗駅から徒歩12分 距离用宗 664 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付) |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ カウンター、スタンディングテーブル、ベンチテーブル(屋外テラス)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 向かいの「用宗みなと温泉」さんの駐車場をご利用ください |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,有露天雅座,可以站著喝酒,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 料理 |
提供早餐 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.7.1 |
| 備註 |
2022年7月にブルワリー向かいのWCB直営ホテル「The Villa & Barrel Lounge」館内1階に移転しました！ |
静岡２日目
同行者の希望で
今話題の国内クラフトビールのブルワリーへ
場所は
用宗駅からほど近く
昔は
持ち船
ということで
漁師町ということ
地元の不動産屋さんとコンビを組んで
町おこしの一環として
クラフトビールを造っているのだけど
本番アメリカ西海岸のモノを目指して造りながら
日本 ブラジル フランス アメリカ
多国籍に様々な味を生み出している
土曜日に開催している
蔵見学ツアーに参加したのだ
コチラは特別ビールも鱈腹飲める
ホテルに泊まることも出来、
朝からやってるカフェバーもあるので
朝から晩まで楽しめる
基本的にアメリカンサイズなので
500ml缶のみの用意と
あとは特別なビールが瓶であるのだけど
結構値が高い
ホップや麦芽をふんだんに使用するので
単純に原価が掛かっているのだろうけど
500ml缶とは言え基本1000円オーバー
通常の飲食店ではなかなか使いづらい商材だ
直営店ではそれなりの値段で飲めるだろうけど
やはりビール好きな人が個人で買うってことの方が多いのかもしれない
こちらのカフェバーやショップでは
恐らく全種類を用意してあり
飲んだり買って帰ることが可能っぽい
時間もちょうど良いのでランチはここで食べることにしました
頂いたのはビールで煮込んだ豚肉
ブルドポークを挟んだサンドイッチ
豚肉が粗ほぐしになっており
燻製の香りも魅力だし
ウスターソースをブイヨンでのばしたスープに浸して食べてくださいとのこと
食べ方としては難しいけど美味しいね
頂いたのは
クラフトビール業界では今勢いのある
ヘイジーIPA
昔はビールに濁りが発生すると
ダメと言われていたが
逆手にとって
敢えて濁りを造り出し
少しトロミのある
コクのある
香りの良いビールだ
値段も高めだけど
流石に美味しい
トロピカルフルーツというかなんというかの
ホップの香りがたまらない
飲み比べでは普段頂かない
スタウトやら何やら
どれもボディのある味わい
月に何個もの新作ビールを創り続けて
業界のトップランナーとして活躍している
WCB
なかなか用宗まで行けないけど
東京で見かけたら是非飲みたいよ