官方消息
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Qu'il fait bon
(キル フェ ボン)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Qu'il fait bon（Qu'il fait bon）
|
|---|---|
| 類型 | 蛋糕 |
| 預約・查詢 |
053-455-3019 |
| 可供預訂 |
可以預訂
商品のご予約は店頭およびお電話にて承っております。 |
| 地址 |
静岡県浜松市中央区池町222-18 |
| 交通方式 |
遠州鉄道 鉄道線「第一通り」駅、「遠州病院」駅より徒歩5分 距离第一通 355 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
（ テイクアウトのみ ※2023年10月10日現在） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣に提携駐車場あり |
| 空間、設備 |
時尚的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
ランチがコアタイム前にもかかわらず12組待ちとあったので、この待ち時間を利用して近場で美味しいパティスリーはないかと検索したところ当方がヒット。
スイーツ系のチェーン店ならばそこそこ分かると自負していたのだが、当方は店名を聞いてみてもいまいちピンと来ず。それもその筈、どうやら関東圏を中心に展開されていて名古屋圏には百貨店等の地下スイーツ売り場にも未出店のようだ。
それはさておき、駐車場が見当たらないのでひとまず近場で下車して店舗入り口まで小走りで向かった。入り口前には2組ほど待機しており、自身が並んだら間もなく後ろから新規客がパラパラと列を成し始めた。ランチタイムにかかるか否かの時間帯にもかかわらずの盛況っぷりである。1人で並んで手持ち無沙汰だったので自身の番が回ってきた時分に店員へオススメを尋ねたところ、「今は桃の製品が種類豊富です。この日はたまたまブドウの入荷が少なかったので完売の見込みが早いです。」との情報を頂けた。余談だが、前日の混雑ピーク時は入店までに1時間を有したとの事。それと比較すれば、本日の待ち時間など皆無に等しいのだろう。
そうこうしているうちに入店が叶い、一度足を踏み入れるとショーケースに収められた各種フルーツタルトが犇めき合い、なんとも煌びやかな楽園を形成していた。待機時間も加味して初めからハンデを追っているので、選別に時間を有してはいられまい。ひとしきり物色して高速で悩み抜いた末に、「桃とチーズのタルト」1点のみをテイクアウト。こんなに有名店でたった1点のみのお買い求めで満足できるのかと問われれば内心ノーだが、今夜にアテがあったのであまり欲張って食べきれないでは言語道断ゆえに泣く泣く1点オーダーに留めておいた。たった一つを、より丁寧に味わうのもまた一興だろう。
多少不機嫌に陥りかけていた旦那をどうにか諌めて、すぐさまランチの戦場へと舞い戻るのだった。
そして、、、
名古屋某ホテルの高所から煌々と瞬く夜景を目下にしながら、ようやく寝静まってくれた子ども達を一瞥しては22時超ナイトティータイムの幕開けである。
さまざまな誘惑が錯綜する中で葛藤して1カット選び抜いた「桃とチーズのタルト」と対峙する。完熟桃が頬を染めたようで、滴り落ちそうな瑞々しさはもはや妖艶さを醸し出している。土台はパイ生地タルト、底に敷かれた桃のコンポート、その上にクランベリー入りスフレチーズケーキ。桃テイストな生クリームを隔てるのは、桃ペーストはたまたジュレだろうか。桃ジュレ沁みたスポンジケーキ、瑞々しい桃にミントが1枚添えられている。食感が異なるが、随所に桃を仕込ませて非常に表情豊かである。
強いて言えば、またとない機会にたった1点しか購入できなかった点が悔やまれるところだが、自身のお腹と相談すれば後悔も幾分薄まるかもしれない。