店名 |
Zeeroku
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類型 | 日本料理 |
預約・查詢 |
053-453-1156 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
静岡県浜松市中央区千歳町5-2 |
交通方式 |
距离新濱松 252 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB) 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
料理 |
對魚類料理講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 |
「うどんが主食」instagram https://instagram.com/alwaysudon/
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浜松でお世話になってる方と訪問。
勢呂久の超常連なので連れてきていただきました。
この日はいい型の河豚が揚がったというので
河豚のフルコースをお願いしました。
刺身から始まり、煮凝り、白子、唐揚げ、
お酒は富山の名酒・勝駒で話しも弾みます。
鍋はぶつ切り河豚にセリも加えて美味い!
セリ入れると香りが良いので美味しくなりますね。
遠江(とおとうみ:身と皮の間)やゼラチンの部分まで愉しんで、最後は雑炊。
弧の雑炊にはねぎも玉子も加えず、ふぐの味のみでつくる。
最後まで良質のふぐの味を楽しむのです。
店内はガチャガチャしてなくて静かで大人の空間。
大将もめっちゃシブくて、俳優だったんですか?って感じ。
浜松はいろいろ新しい店ができて注目されることもありますが
実は、日本料理だとこのお店が古くてこちらの大将は重鎮なんです。
幸楽か勢呂久(ぜえろく)かと言われてるそうです。
鰻もあるし、季節の日本料理も美味い。
浜松に行ったら是非行ってみてほしいお店です。
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