官方消息
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店名 |
Fu Pao(Fu Pao)
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類型 | 中國菜 |
預約・查詢 |
053-489-7577 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
静岡県浜松市中央区有玉南町1867 |
交通方式 |
距离自動車學校前 334 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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店鋪公關 |
本格中華料理と自慢の特撰点心のお店☆ 満を持して、有玉に堂々New Open!!
お店の想いはその日、その気分にあった最高級の味を提供するコト。。 店内では、芳醇な香りが食欲を刺激し、ツヤツヤに輝くお料理にワクワクが止まりません。。 どれも食べて欲しいのですが、イチオシは点心! 皮はモッチモチ・・・ハフハフしながら食べると、肉汁がジュワッと広がって、深い旨みに舌がふるえます。。 |
■所感
ボウリング場の建屋にヘ併設された中華のお店。
季節限定の冷やし担々麺は、担々麺と冷やし中華の
ハイブリッド。冷たくて涼やかで酸っぱくて旨辛。
スープは様々なスパイスで奥行を出しながらも
酢で全体をさっぱりとまとめた一品。
夏の暑い日にはコレというお店の謳い文句にも
納得の完成度。おすすめのメニューです。
■冷やし担々麺(1180円)
透明な器に生野菜が乗った冷を感じるビジュアル。
具材は肉味噌、カシューナッツ、ねぎ、
レタス、きゅうり、トマト、ミント。
スープはクミンが香り、その他の香辛料が
複雑に混じり合い、酢の酸味で引き締めてます。
冷やし中華の酢醤油タレの趣を感じます。
辛味も突出したスパイスの存在も抑え
辛味はあるが終始爽やかな印象です。
マイルドなため他の具材と混じり合ったときの
味の変化がしっかりと感じられ良いです。
麺はやや縮れの細麺。つるりとした食感かつ、
ムッチリ感のある弾性のある歯ごたえです。
■マーラーカオ(440円)
蒸したてで蒸し器に入って提供されます。
ふっくら、しっとり、ほんのり甘く優しい味。
油っこい中華料理の後にはよく合います。