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浜松の〆は友人が予約してくれたこちら。
崩し割烹からきてるのかな〜。
カジュアルな割烹屋さんでした。
カウンター席やし仕事を見ながら堪能。
作り置き丸出しの八寸出しがちやけどちゃんと丁寧に...
浜松駅から歩いて10分程。
常連さんらしき方々が続々入店。
カウンターで頂きました。
頂いたコース内容はこちら⤵︎
ズワイ蟹豆富ステーキ
浜名湖産 幻のドーマン蟹あん
...
浜松の美味食材とパリパリに二度焼きされた白焼きにうなぎ静岡県の底力をみた
浜松駅から徒歩7分ほど。食べログを見るとこの辺りは名店が並ぶエリアのようです。
入り口をあけると生簀には蟹と鰻がおりました。
カウンターに案内していただきコーススタート。
浜名湖産の幻のドー...
今年の新年会♬.*ﾟ
浜松の食材を中心に
美味しいお料理が食べられる割烹
▶階登り来しが寒月よそよそし
三橋鷹女の俳句の名がついた贅沢なコース
前菜は年初めらしくおせち料理
鰤の唐...
今回は前乗りで浜松へ。
気になっていたこちらに予約して行ってきました。
明日がフグなのでコースはふぐ無しで、
どうまん蟹も気になっていたので、それを入れてコースにしてもらいました。
場所は駅か...
食材も豊富で美味しい物が多い街
東京から新幹線で９０分程の丁度良い距離感
旅行気分も満喫できる浜松へ一泊で行って来ました
鰻や餃子はお昼に食べるとしてディナーは
和食の人気店「くずし之助」さ...
名物の自家製カラスミを使ったからすみ蕎麦 … めちゃくちゃ美味しい❗環境のよい静岡の食材を使った極上コース❗鰻の白焼き、牡蠣、河豚、穴子、お肉も本当にヤバかった❗鮪は千葉松茸は岩手と旨さに容赦ない❗
今回は、浜松にある人気和食、日本料理のお店にお伺い。
場所は ………
新浜松、浜松駅から徒歩10分。
営業時間は ………
17時～24時(ラスト23時)
私は、3週間前に予...
看板がない、隠れ家的な日本料理店。
日本料理店ですが型にはまらない日本料理を提供。
独自に崩し、和と洋を取り混ぜた料理、くずし割烹
→『くずし之助』と店名の由来にもなっているそうです。
カ...
浜名湖、遠州灘、静岡の旬の食材をふんだんに使った最高の日本料理店
浜松観光の後に予約して日本料理店『くずし 之助』へ行ってきました
静岡や浜名湖、遠州灘の食材を使った極上のお料理がいただけます。
新浜松駅から徒歩約5分くらい
白壁の重厚感のある建物
三つ...
【静岡/浜松】看板がない隠れ家『くずし之助』最高の素材を贅沢に☆料理長おまかせコースで | CHIZU STYLE 旅・オシャレ・グルメ・コスメ
浜松旅では
お店の看板がない隠れ家
くずし之助
広めのカウンターにご案内いただき
大将とお話しながら楽しい浜松ナイト
料理長おまかせコース
16,500円（税込）
...
此評價來自博客？
新浜松界隈のくずし割烹のお店。
今回は、これまでの浜松出張で口にすることが叶わなかった念願の堂満蟹をいただきに参上〜(*￣∇￣)ノ
予約した夜7時にお店に到着。
屋号もメニューも...
浜松産キャビアを「くずし之助」専用に塩分指定注文するなど、こだわりとおもてなしに富んだ日本料理の店。
店名になっている「くずし」は日本料理に「くずし之助」独自の技と、オーナー代々の名前に「之助」...
【２０２３年１０月１８日 初訪問】
季節毎に通いたい新和食の名店です。
JR浜松駅徒歩５分の立地にある「くずし之助」さんで会食です。
東京だと銀座にありそうな煌びやかな外観が特徴的なお店...
今、浜松は、家康公ブーム。大河ドラマの舞台ですからね。
浜松駅に初めて降り立ったんです。のどかでゆったりとした街でした。
私の今回の目的は、家康公巡りではなくこのお店。
もちろん食べ...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kuzushi Nosuke（Kuzushi Nosuke）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、河豚 |
| 預約・查詢 |
053-488-4939 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
静岡県浜松市中央区千歳町39 39ビル 1F |
| 交通方式 |
JR浜松駅より徒歩５分 距离新濱松 255 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
45 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 開店日 |
2016.3.9 |
| 備註 |
当店はコースのみの提供になっております |
| 店鋪公關 |
匠の技で昇華
素材を生かす日本料理において重視するのは、素材そのもののポテンシャル。 常に旬を見極め、野菜は足繁く産地に出向き生産者を訪ね、魚は毎日漁港で仕入れる。 素材本来の魅力を最大限に引き出すための試行錯誤と可能性への探求が、単なる創作料理という枠組みに収まらない斬新な切り口の日本料理へと昇華させます。 |
先日センパイと浜松食べ歩き旅へ。
フィナーレは浜松駅から徒歩五分の「くずし之助」さんへ。
落ち着いた店内。
個室もあるから接待とかに間違いないっすね。
カウンター席で目の前でお料理...