官方消息
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店名 |
Kuzushi Nosuke(Kuzushi Nosuke)
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類型 | 日本料理、河豚 |
預約・查詢 |
053-488-4939 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
静岡県浜松市中央区千歳町39 39ビル 1F |
交通方式 |
JR浜松駅より徒歩5分 距离新濱松 255 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥15,000~¥19,999 |
預算(評價匯總) |
¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
45 Seats |
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個人包廂 |
可能的 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
開店日 |
2016.3.9 |
備註 |
当店はコースのみの提供になっております |
店鋪公關 |
匠の技で昇華
素材を生かす日本料理において重視するのは、素材そのもののポテンシャル。 常に旬を見極め、野菜は足繁く産地に出向き生産者を訪ね、魚は毎日漁港で仕入れる。 素材本来の魅力を最大限に引き出すための試行錯誤と可能性への探求が、単なる創作料理という枠組みに収まらない斬新な切り口の日本料理へと昇華させます。 |
静岡県への旅。
初日のディナーで訪問。
たくさんの方の口コミを見て楽しみに訪問しました!
看板がないけれど存在感がすごい店構え。
入ると、とっても
あたたかい接客で、すぐに緊張がほぐれました。
落ち着いた雰囲気の
スタイリッシュなカウンター席で
いただいた、お任せコース。
笑顔が素敵な大将を始め、
周りのスタッフの方も全員が素晴らしいおもてなしで、
愛知県出身のスタッフの方もみえて
最初から話に花が咲きました^_^
地域の美味しい食材や季節を感じる旬のものは勿論、
お野菜が育つ過程や、魚介の育つ水質の話など
深く掘り下げて説明してくれる大将のお話が、とっても楽しくて!!✨
食材の物語を聞きながら頂く、最高に贅沢な時間でした。
お刺身系も最高、
自家製のカラスミのお蕎麦も絶品で、
それぞれのお料理のソースや、あんかけの味もとっても美味しくて大満足!
メインの峯野牛と付け合わせの浜名湖クレソン、三方原のジャガイモのコロッケも絶品!!
地名の勉強にもなる(゚∀゚)
最後まで、とっても楽しく美味しくいただき
素敵なディナーになりました。
お料理の話だけでなく
おすすめの温泉の話も聞けて、嬉しかったです^_^
最高のおもてなしを、ありがとうございました!
ご馳走さまでした!