餐廳資訊
細節
| 店名 |
Niko Tora（Niko Tora）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
| 預約・查詢 |
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| 可供預訂 | |
| 地址 |
静岡県浜松市中央区葵西4-8-7 グランプリ葵西店敷地内 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|
浜松市に旨い屋台ラーメンが登場していると聞いて、ようやく行けました。
８月からやっていたようです。
ただし、第一と第三土曜日のみ営業というハードルの高さ。
場所はカラオケグランプリの駐車場でした。
NIKO寅です。
11:00位から夜まで通しでやっているそう。
ただし、スープ切れなどで早じまいもあるらしく。
メニューは醤油か味噌。
焼きラーメンがあるのは、まさに屋台らしいなあ。
限定をきいたら濁り醤油と担々麺ができるとのことで、濁り醤油を頼みました。
近所の持ち帰りや女性客がいたり、なかなか繁盛。
若い兄ちゃんが１人でやっているから片付けまで、なかなか忙しそうです。
仕込みをきっちりしている感じですね。
手際が良いです。
さて、ラーメン。
期待以上の見た目ですね。
チャーシューとレアチャーシュー、三つ葉、海苔、ネギ。
まさに、今風なラーメン。
濁り醤油は魚介風のタレで、味のバランスがとれてます。
麺も美味しく、しっかりしていてどこの麺かなあと。
チャーシューも肉質がしっかりしていて、美味しかった。
これは屋台のラーメンではないですね。
お店のラーメンです
通し営業だから、行きやすいお店です。
近くにあればなあ。
次は何を食べようかな。