Ikoi
(いこい)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三、星期四
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ikoi
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0538-35-1660 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
静岡県磐田市豊島465-1 |
| 交通方式 |
距离磐田 1,529 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
週末の日曜、この日もいつも通りの過ごし方で。
夕飯を食べに出かけるのだが、この日も何故か西の方へ向かって走り出す。ここ最近西部方面が多いか？知らんけど。
ヤマシロへ向かってみたが駐車場が満車、なので久しぶりにいこいへ行ってみようと思い移動。
最後に来たのは…もう10年も前か。当時仕事の関係で浜松に住んでいた時だね。
お店に着くと駐車場には車が1台も止まっていない。あれ？やってないのかな？と店舗の方を見ると、営業しているようで。何となく店の外観は覚えていたように思えたが、こんな感じだったっけ？と思うくらいだから忘れてるのだろう。
前回は塩を食べた記憶力があるのだが、今回はワンタンメンの塩を。あとはチャーハンも一緒にオーダー。
暫し待ってからの提供。
あぁそうそう、こんなヴィジュアルだったね。スープはクリアなタイプで澄んでいる。ガラ系のスープはライトな旨味であっさりとしたもので、塩ダレは少し強めな感じ。澄んだスープの割に味は濃いめであり、時間が経つと更に味わいが濃くなってくる。私には少し濃い味わいだがネガな印象はなし。ちょっとケミカル的な物も強いかな？
麺は細麺を使用。柔らかめな茹で加減であるが、私には少し柔らかすぎたかな。
チャーシューは薄いスライスタイプ。ワンタンは皮の舌触りが滑らかで良いね。
時間差でチャーハンもやってくる。
チャーハンはパラしっとり系になるのかな。特に突出したものはないが普通に旨いと思う。
10年前と何ら変わりはないがそれが逆に凄く好感を持てる。AC/DCのようにワンパターンの美学ではないが、それに似たものを感じる。洗練された最近のラーメンしか認めないニワカ&なんちゃってフリークなどにこの良さなど判るまい。てかリスペクトする頭を持ってないから仕方がないか(笑)
ここはこれでいいんだよ。