Ikoi
(いこい)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三、星期四
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ikoi
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0538-35-1660 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
静岡県磐田市豊島465-1 |
| 交通方式 |
距离磐田 1,529 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
開店直後、最初の客が帰る頃の到着で、ちょうど空いたスペースに車を滑り込ます。記名台があったのでそこに記入するも、すぐに名前を呼ばれての入店。厨房を囲むL型カウンターの他、小上がりを設けていて、どちらも埋まっていての混雑ぶり。カウンターには仕切りが設けられている。隣には座敷もあるんだけど、そちらはスタッフ不足を理由に閉鎖中。
ひと通り眺めるも、以前からよく食べていた一杯、そして、今回はチャーハンもイっちゃおっかな。注文をすると、チャーハンスープは要るか？の問いがあり、いらないと答える。
【塩ラーメン】￥650
相変わらずの透明感高しなスープで、そこに浮かぶ黄金色の鶏油が見て取れる。麺がくっきりと見え、チャーシュー、メンマ、もやし、そして青ネギがどっちゃりと盛られる。スープをひと口。鶏油がぬるっと唇を滑らかにし、鶏の香りが入ってきます。スープ色は透明ではあるけど、無味ではないしっかりとした味付け。合わせる細麺はスープを馴染ませ、ちょっとエンミ高い感はあるけど、しこしことした歯応えを持たせていて、箸は進む進む進むのさ。もやしはシャキシャキと、青ネギはザクザクと絡みだし、食感に変化を付けてきて、箸がまた加速する。チャーシューは巻きバラで、メンマはポキポキ食感で、これはちと味が濃いめかな。
【チャーハン】￥650
こんもりとキレイに真ん丸に盛られていて、崩すのがもったいなく感じちゃう。米ひと粒だけそこから外れてるのはご愛嬌。チャーシュー、ネギ、玉子が使われていて、
レンゲを差し込むとふぅわり、しっとりとした柔らかさがあり、大人しめな塩味でありながら、必要十分な味付けで、油の回しもクドさを感じない加減で、ぱくぱくぱくと食べれちゃう。そんなこんなで、スープで喉を潤しつつ食べ進めての完食で、やっぱ惹かれるものはあったりで完スペ。