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Shima gon
(しまごん)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二、星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shima gon
|
|---|---|
| 類型 | 饅魚 |
|
0538-55-2002 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
静岡県磐田市南田255 |
| 交通方式 |
お車、またはバイクでのご来店をお勧めしております。JRご利用の場合は磐田駅下車からのタクシーご利用で4Kmほどで到着いたします。 距离磐田 3,762 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
42 Seats （ カウンター6席 1F 18席 2F 18席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 |
国道150号線から少し入ったところにあります。看板は出ていますが車の流れがスムーズすぎるので、意外と見落としてしまうかもしれません。
お店は田んぼの中にポツンと一軒あります。近くに行くまで鰻屋さんがあるとは気付きにくいです。釣り堀も併設されています。昔は鰻の養殖も手がけていたようですが、この場所でやっていたのでしょうか？
さて。お店ですが、カウンター席とお座敷があります。家族連れが多く、お座敷は結構埋まっていました。カウンターは自分しかいなかったのですんなり通されましたが。オーダーは、以前から決めていた「ジャンボ丼」で。食べログの他の方の写真を見て、ここ何年かブックマークしていたんですよね。お値段は…。まぁ、近年鰻は高騰してますから。
20分くらい待っていると、蓋が閉まらないうな丼が運ばれてきました。これ、これ！このビジュアルに惹かれていたのです。蓋を開けると大ぶりの鰻が溢れ出さんばかり、じゃなかった溢れ出しています丼から。圧巻です。鰻をどかさないとご飯が食べられない大きさなので、早速がぶりといただきます。
…ん？
何この食感？なんていうか…ゴム？
異様に噛みきるのが大変な感じです。そして味も、鰻本来の味というよりは濃い目のタレの味しかしない…。この蒲焼きが３枚もあるのか…。
提供時のインパクトの大きさに浮かれていましたが、裏を返せば美味しくない大量の蒲焼きを食べねばならないということで…。ちょっとブルー入りました。鰻は高い食べ物だけど、きちんとした技術で焼かれてナンボのものなんだなぁ、て改めて認識しました。鰻も高級店からそこそこで食べられるお店までありますが、やはり高級店にはそれなりの理由があるものだなぁ、と思います。焼き方、蒸し方、合う合わない以前のお店でした。辛口評価ですいません。
再訪は…。余程のことがあれば考えます。