Wafuu Resutoran Yamada
(和風レストラン山田)- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Wafuu Resutoran Yamada
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
0538-42-2057 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
静岡県袋井市豊沢2750 |
| 交通方式 |
距离愛野 2,146 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
|---|---|
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
法多山尊永寺の門前に構える食堂【お食事処 山田】に訪問しました。
メニューを眺めると丼物,麺類,定食など種類は豊富。富士宮やきそばや三島コロッケなどご当地B級グルメも食べられるお店です。
本日のお目当ては《たまごふわふわ》。江戸時代に偉い人しか食べれなかった高級料理。江戸時代の文献を参考に、袋井市観光協会よって復刻されました。
たまごふわふわは1人サイズの土鍋に入って登場します。メレンゲ状のたまごが土鍋の縁の遥か上までこんもりと。レンゲでつつくと、ふわふわと言うより、ぷるんぷるん。
メレンゲの下には上品な味わいの鰹スープが潜みます。土鍋で熱してるのでむちゃくちゃ熱い。火傷しないよう気をつけ下さい。
《三島コロッケバーガー》と《富士宮やきそば》もいただきました。三島コロッケの定義は何だろう。よく分からないけど美味しいコロッケでしたw
エコパスタジアム近くなのでサッカー観戦の際に寄ってみてはいかがでしょうか。