官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
いいビストロです。
奥の調理場を囲むようにカウンター席。
入り口付近に4人掛けテーブル席2つ、カウンター席までの間に更にテーブル席3つ。隙間を利用した上手い配置。
照明が明るく、居酒屋感あるので肩肘張らずに居心地良く過ごせました。
メニューは飲食共に豊富。調理をシェフお一人で手際よく…まぁ時間はかかりますが、その分ユックリ居座れたのでトークを楽しむ今日は何の不満もなく。
鮮魚のカルパッチョはブリとサーモン。
ブリぷりっぷり。ピンクペッパーがアクセントになってお酒も進みます。
レバーペーストが爽やかなしっとり感。甘みを加えたバルサミコソースもいい脇役。
グリルの盛り合わせは牛・豚・鶏。
特に豚がホワホワの柔らかさ。柚子胡椒と岩塩が添えてありましたが、肉に味は付いているので塩舐め舐めまたお酒が進みます。
シラスと春キャベツのペペロンチーノ。
ソースにキャベツの甘みも相まって美味。平打ち麺がモチモチで具と絡んで美味でした。
4人でサラダ2種とそれぞれ3杯づつアレコレ飲んで1人4500円で足りました。
お腹は充分満たされました。
他の方がオーダーしていたバーニャカウダや、プロシュート盛りらしきもの、牛丼も?食べたくて再訪したいと思うお店でした。
店名 |
Bistro S(Bistro S)
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類型 | 餐吧、牛排、洋酒吧 |
預約・查詢 |
070-1630-7035 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
静岡県磐田市中泉1-5-13 1F |
交通方式 |
磐田駅北口徒歩1分 距离磐田 140 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
お通し400円 |
座位數 |
20 Seats ( カウンター6席 4人テーブル3席 2人テーブル1席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店の入り口にて吸えます。必ず灰皿をご了承下さい。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
開店日 |
2018.4.24 |
店鋪公關 |
磐田駅北口徒歩1分!肉バル、ビストロ、イタリアン、ワインにパスタに!!
磐田駅前にBistroSオープン!!銀座で料理長をしてた佐野シェフが美味しいビストロ料理をふるまってくれます☆ |
食事を楽しみに2人でお邪魔しました。
今回もレバームースは外しません。
今日はピンクペッパー乗ってなかったけど。バルサミコ酢ソースがやっぱり良い。
「ムース」なのでレバーの風味が感じられるなぁと思う間に口内でふわぁんと溶けていく。
これはココに来たら必ずいただきたくなります。むしろこの味を楽しみに来たような…。
画像は夏野菜のグリル
この彩り。このボリューム。
バルサミコ酢ソースで味わうので野菜の甘みが引き立ちます。
他はエビとキノコのアヒージョ
キノコの歯ごたえとエビのプリプリさ。ガーリックが主張しすぎずにコクを増してくれてました。
他にチーズとナスのグラタン、クリームチーズと頂きお腹いっぱい、程よく酔って、充実した時間を過ごすことができました。
ごちそうさまでした。