「醤油らーめん」
「醤油らーめん800円」@静岡県袋井市
びぎ屋愛野店が昨年末閉店し、その跡に居抜きでホルモン焼屋さんが10月にオープン。
よくみると、幟には「ラーメン」の文字もあり、ラーメン単体でもいけるのか調査がてら入店。
店内カウンターとテーブル、カウンターにも焼き台が置かれ、一人焼肉も堪能している方いました。
ラーメンのみでもOKとのことで着席。
麺メニューは焼肉メニューの中に醤油と塩の2種×ノーマルとつけ麺の組み合わせ計4種のみ。
初訪ですので、一番先頭の「醤油らーめん」を口頭オーダー。
先客2組、後客0名、2名オペ、お客は少なかったですが13分とかなり待っての提供。
やはり肉注文者優先なのか、はたまたまさかラーメン単体食べにくる猛者がいると予想できずの対応でしょうかね。
第一印象は「でかいな」。
口径広めの丼で、焼き台のあるカウンターはラーメン丼を奥にはやや手狭。
オレンジ系のスープ、油がピカピカ輝いてます。
塩分濃度は標準的な1.3~1.4%。
麺は細麺。
トッピングはモヤシ、小葱、味玉半分、チャーシュー2枚海苔、メンマ。
焼肉店ならではのチャーシュー期待しがちも、800円でこれだけ入っていれば今時満足度は高目かも。
焼肉食べた〆としては量的に多いのかもしれませんが、ラーメン単体なら無問題。
普通に美味しくいただけました。
でもやっぱり肉も食べたくなりますね。
次回は焼肉しにいきます。
店名 |
Horumon Ya Yamagami
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類型 | 燒肉、拉麵 |
預約・查詢 |
0538-44-3020 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
静岡県袋井市愛野東2-12-3 |
交通方式 |
距离愛野 211 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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ホルモン屋山神@静岡県袋井市
02.塩らーめん800円+チャーシュー200円
混雑状況:先客0人、後客0人
提供時間」8分(2人オペ)
ホルモン屋さんですがラーメンも提供されていてラーメン単品でもOKです
麺メニューは醤油と塩の2種×ノーマルとつけ麺の組み合わせ計4種のみ
ラーメンはでかい丼が目を引きます
麺は加水高めのツルっとしたもので、スープは本当に良い意味でサツイチの塩ラーメンをとことん美味しくした感じ
チャーシュー以外のトッピングは美味しかったのですが、やはり焼肉屋さんなのでチャーシューには期待しちゃいます
200円で追加したチャーシュー3枚
冷たく特長もないバラロールで、これは焼肉屋さんのハードルがなかったとしてももう少し頑張ってほしいなという印象
スープは醤油より塩の方が好みでした
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