Taisoba Nori
(鯛そば のり)- 預算：
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オープンして割とすぐ行った以来2回目の訪問。
今回は、白湯系のメニューを食べられる夜のタイミングで。
ベースの霞と、今月から始まった新メニューとで迷って、なかなか来れないので新メニューをチョイス。
鯛だしをストレートに味わえる清湯系の壱とはうって変わって、濃厚なスープ。鯛と煮干しの香りが程良く漂う。
麺は中細で白湯スープを、纏い、まぁ美味しくなること。
トッピングは作り置き？の別皿での提供で冷えてはいるものの、デフォルトで10種類。各々ラーメンと違う相性の良さを展開。さらに味変用の調味料も置かれて、食べ方に困るくらい。
鯛 濃厚なのが好きなら間違いなく霞と革がおすすめ。
完飲完食。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Taisoba Nori
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
| 預約・查詢 |
0538-32-5359 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
静岡県磐田市小島779 |
| 交通方式 |
距离磐田 3,410 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2023.4.4 |
| 備註 |
「すし天やまだ」の二毛作 |
久々に訪問。
前回、食べてなかなか美味しかった暁(鯛✖️煮干し)の背脂追加版、暁⭐️改をチョイス。
鯛は抑えめになるけれど、煮干しのいい下支え。
背脂が甘めでとろける感じで美味しかった。
鯛そばメニューの8割がた食べて、これが一番好みの味。
G.W.前で平日の朝らーめん営業は終了ということで、このメニューは食べづらくなり、残念。
完飲、完食。