Shungyoya Uoichi
(旬魚や 魚いち)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shungyoya Uoichi（Shungyoya Uoichi）
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、食堂、海鮮蓋飯 |
| 預約・查詢 |
054-628-3662 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
静岡県焼津市栄町4-3-3 |
| 交通方式 |
距离燒津 372 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ カウンター11席､テーブル15席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 8台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
HPにソフトドリンク１杯（人数分）クーポン |
本日はこちらでランチ。
焼津駅南口より駅前通りを進むこと徒歩5分、営業中と海鮮丼の旗が目印になります。平日12時過ぎ、7〜8割席が埋まってます。まん防明けですが、しっかりと感染予防対策をしておられました。カウンターに着席。店内には芸能人のサイン色紙が沢山貼ってありますね〜。
揚げ物や小鉢が入った定食かな〜と思うも、オススメが刺し盛りか海鮮丼だったため後者にしてみました。どちらも食数限定で、お値段も通常より50円安くなります。
・海鮮丼 1,200円/税込
5分程度で到着。
海鮮丼に、鮪の旨煮ほぐし、香物、味噌汁。
さてさてこちらの海鮮丼、10種類のネタが乗っているとのこと。説明はなかったですが、赤身、ブリ、メイゴ、〆サバ、〆イワシ、サーモン、タイ、カツオ、ネギトロ、イカソーメンだと思います。ちなみにご飯は酢飯ではありません。
先に結論から申しますと、ちょっとガッカリな味でした。そもそも、全体的に鮮度を始め質が良くない…。特にカツオとマグロ、この2つは酷い。カツオは色目も良くないし、臭みが感じられる。マグロは筋張った部位で口当たりが悪く、少々水っぽい。カツオ丼とも迷ったけど、それにしなくてよかったかも…。〆イワシの骨残りも目立つし、〆サバ含め〆方が中途半端なんだよな〜。
小皿の煮物はまぁまぁ、味噌汁はここらの鰹香るやつじゃなくてふつ〜の味。これと言って印象に残らない。
あと、これは料理とは別の話ですが、接客が忙しくてアタフタ…、確かにコンスタントにお客さんは来てたけど、そんなにテンパるほどかな〜。接客態度が悪いとかそんなことは全くないんですけどね。
ご馳走様でした。
メディアでも度々紹介されているお店なだけに期待してましたが、県外の方にオススメするかと言われると、間違いなくしないレベルですね。再訪は無いと思います…。
※訪問時→評点 3.46