Kinzushi Jizakana Tei
(金寿司 地魚定)
伊勢海老の握りは感動もの！ 赤酢のシャリ×上質なマグロも旨い。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kinzushi Jizakana Tei（Kinzushi Jizakana Tei）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
054-620-9933 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
静岡県焼津市中港2-4-18 |
| 交通方式 |
駅から徒歩五分。 距离燒津 517 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
56 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
能看到海 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單 |
| 網站 |
［静岡県焼津市］
2024/4/28（日）
GW2日目、焼津漁港にある「金寿し地魚定」を訪問。
焼津きっての人気店。
11時すぎの到着で10組待ちだったが、
当方珍しい一人客のため、30分くらいでスルッとカウンターに通された。
迷うことなく「特選握り15貫」を注文！
シャリは小さめで、ずらりと並ぶ様子は壮観。
驚いたのは、伊勢海老が入っていること。
寿司としては大振りなカットで、
ぷりぷりという表現では足りないくらい、ぶりぶりと元気な食感。
天然の甘みが口の中にあふれる幸せ！
この1貫だけで 1000円の価値はある。
左上には、さりげなく「天然とらふぐ」も鎮座。
コリコリという表現では足りないくらい、ゴリゴリな食感が素晴らしい。
歴史ある遠洋漁業の拠点だけあって、
マグロの品質にも自信がありそう。
黒みを帯びた色合いが魅力の、本マグロ赤身。
縞模様にサシの入ったカマトロ（たぶん）は、
まるで牛肉をいただいているよう。
大トロでも脂のしつこさを感じることなく、
15貫をペロリと美味しく完食♪