そば処戸隠…住宅街の真ん中にある美味しいお蕎麦屋さんです。
<訪問日2016.10.03㈪>
こちらのお店は年に数回の頻度で伺うお蕎麦屋さんです。
でも、いつも混んでいてお昼の時間帯は店舗前で「しばし順番待ち」を覚悟で行かないと…。
で、、今日は気合を入れて開店時刻直後の…11:05分に入店しまた。さすがに他に客はいない↗(笑い)
冷たい蕎麦を好むワタシ、磯おろしのミックス+大盛りを注文。
10分もしないでテーブルへ(写真up.してあります)
具はキス・エビ×4・イカ の天ぷら。サヤエンドウ・のり・おろし大根とちょこっと乗ったショウガ(←これが又いい)
天ぷらはサクッといけ全くクドさは感じません。つゆとの絶妙なバランスで美味しかったです。
あ、、つゆは鰹の風味がして甘めですよ。東名高速焼津IC近くの「山科庵」に似たつゆ味でした。
お蕎麦は、のど越しがよくツルツルといけました。蕎麦もつゆも、いつも安定した味のお店です。
天丼やカツ丼+お蕎麦のセットメニューを注文するお客が多いです(私はセット物は未経験↘)
テーブルに出されたカゴ盛りのネギまで完食しました(笑)
ご馳走さまでした。
《参考までに…》
11:05分に一番乗りで入店後、11:25分までには、おひとり様客・夫婦組・親子組・親子三代組が、ゾロゾロと入店しで7~8割方のテーブルが埋まってしまいました。時間に余裕を持って行かれる事をお勧めしますよ。
店名 |
Togakushi Soba
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類型 | 蕎麥麵、炸蝦丼飯 |
054-643-1094 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
静岡県藤枝市岡出山3丁目1-3 |
交通方式 |
距离藤枝 2,335 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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昼前の11時半過ぎに現着。
相変わらずの人気店のようで、先客の待ちが6組有り。
出入口をふさぐ感じでした。
食券機までにたどる手順
①入口の左右に掲示されてメニューで決める
②先に進み左側に番号札を取り、ウェイティングボードに人数を記入
③向かい側の食券機で購入。
④呼ばれるまで待つ。
初めての方は戸惑うかも。
今回食したのもは
天丼セット 1200円
ミックス天磯おろし(大) 1200円+170円