官方消息
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Kakutasu Hausu
(カクタスハウス)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kakutasu Hausu
|
|---|---|
| 類型 | 義式、蛋糕、義大利麵 |
| 預約・查詢 |
054-635-6403 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
静岡県藤枝市高洲25-7 |
| 交通方式 |
距离藤枝 1,839 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 8台 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 料理 |
有甜點吃到飽 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
休日のお昼、久々に「カクタスハウス」さん
へ行ってみようと、女房からの提案で訪問
する事に。藤枝市に昔からあるイタリアンで
20代の頃にはお世話になりました。
住宅街の中にあり、基幹道路からは看板を
頼りに向かいます。駐車場は店横に6台
ですが、第二駐車場もあります。
店内はカウンター3席とテーブルが26席。
入口右手には8～10名程度入れる個室が
あります。
G/W中の事もあり当日のメニューは
「カクタスランチ」1,500円～と
「コースランチ」1,500円～の2種類のみ。
普段はこれに「ケーキバイキング付きパスタ
ランチ」2,500円もあります。
今回は「コースランチ」を注文。
・本日のスープ または グリーンサラダ
両方とも食べたかったのでサラダを追加。
+300円でした。
・スパゲティ 自家製ベーコンと
生トマトソース(ハーフサイ)
・メイン４種類の中から
私は「若鶏もも肉のパリッと焼き
チーズクリームソース」を
女房は「柔らかハンバーグ オニオンソース」
を選択。
・ケーキとジェラートの盛り合わせ+400円
を女房分だけ追加。
・ドリンクは私が「アイスピーチティ」
女房は「コーヒー」をお願いしました。
クラフトビール「COEDO 毬花(まりはな)
600円を注文。メニューにシトラスフルーツ
を思い浮かべる…と書かれていますが、
その通り華やかな香りと飲みやすい軽い
舌触り。ですが後味は苦みがしっかりと。
「グリーンサラダ」レタス類以外にオリーブ
が入っていました。酸味の効いたさっぱり
したドレッシングでいただきます。
「本日のスープ ミネストローネ」大根、
玉ねぎ人参、ズッキーニ、キャベツ。
クルトンをスープ染みこませて食べると、
美味しいです。トマトと野菜の旨味がある
スープで、塩気もしっかり感じます。
途中で「フォカッチャ」が提供されました。
焼き目はありませんが、外側かパリッと
焼かれています。
「スパゲティ 自家製ベーコンと生トマト
ソース」自家製ベーコンのスモーキーな
いい香り。ブロッコリとほうれん草も
入っています。生トマトのあっさりした
旨味と、プリッとしたスパゲティの食感が
いいですね。
「若鶏もも肉のパリッと焼き チーズクリーム
ソース」メニュー名の通り、表面の皮に
ナイフを入れるとパリッと音がします。
中からは肉汁が溢れてきて、ジューシー。
チーズクリームソースの塩気はチーズ
由来かな？ ほんのりとミルキーで意外と
コッテリ感が無く、若鶏との相性抜群です。
「柔らかハンバーグ オニオンソース」は
ふんわり柔らかく、またオニオンソースの
甘味と香ばしさが美味しい一品。女房が
お腹一杯で、1/3程度をもらいましたが、
ボリュームもありました。
最後に桃とカシスの2種類のアイスと
ロールケーキです。ロールケーキが
生地＆生クリームがふんわりとして、
これも美味しくいただきました。
冒頭でも述べましたが、20代の頃にお世話に
なった、思い出のお店です。
その頃から30年近くなりますが、未だに
色あせない、素晴らしいお店でした。
ごちそうさまでした。