餐廳資訊
細節
| 店名 |
Dontaku
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|---|---|
| 類型 | 海鮮、日本料理、鍋類 |
| 預約・查詢 |
054-629-2745 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
静岡県焼津市焼津4丁目14-1 |
| 交通方式 |
從JR東海道本線“燒津”站南口徒步14分鐘 距离燒津 1,127 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
37 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 3臺左右 (平放) |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
距離燒津站只需5分鐘車程。我們也有固定腳爐和餐桌單間，宴會和法事最多可容納32人。
距離燒津站只需5分鐘車程衹力於在駿河灣捕撈的近海魚類，每天從自己親眼看到的海鮮中採購優質食材。能吃到燒津特有的料理、鰹魚肚臍、鰹魚內臟。特別是鰹魚的肚臍很貴重，所以一進貨馬上就賣光了。我在燒津的城市工作了40年，一直受到大家的喜愛。今後也會珍惜和很多客人的緣分。固定腳爐和餐桌單間也很完善，宴會，法事可容納32人。 |
まずはサマリー ；2019 年 5 月末，初見時
店の雰囲気 ★★★★
建て替えたばかりのせいもあるのかもしれないが，清潔感があり，美味しものを食べさせてくれそうな空気がある。
客あしらい ★★★
常連さんとの差が生じるのはしょうがなかろうが，ちょっと地元の話で盛り上がり過ぎかなぁ。
女性陣はテキパキとしていて，座敷に何組か客があったようだが，お酒などを頼んでも酷く待たされるようなことは一切なかった。
メニュー ★★★★
大変充実している。あれもこれも注文したくなる。この店ではその日のおすすめメニューから自分の好むものを探すのが良いのだろう。
味わい/盛り付け ★★★☆
普通に美味しいのだが ・・・ 感動するものではなかった。
酒 ★★★☆
日本酒に関しては，もう少し純米系の酒を置いてくれると申し分ない。
コスト・パフォーマンス ★★★
ごく普通と言ったところか。
総合 ★★★☆
この店の真実を知るためには，5 回くらい通う必要があると思う。
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今回は 6000 円で見繕ってもらったが，料理自体はまぁ普通な出来栄えと言える。
この店の真実を知るには，その日のお薦めを自分の目で確かめて注文することだと思う。一般の居酒屋では決して乗らないような，うずうずする様な料理がいくつも乗っていた。この日目に着いたのは，鰹のヘソの刺身。この日並んでいた鰹のヘソは，これまで見たことのない立派なサイズ。焼いたり煮たりしたものは食したことはあったが，刺身で食べたことは一度も無い。そんな時，隣に座った男性二人組が鰹のヘソ込みの刺身盛り合わせを頼んだ。私は相当うらやましそうな目で見ていたのだろう，鰹のヘソを食べるように一切れ分けてくれた。胡麻油と塩で食べるのが流儀らしい。タップリつけて食べるように言われたので，遠慮なく胡麻油をつけて口に入れると ・・・ 魚と言うより肉。心臓だから当然と言えば当然か。美しい真っ赤な身がシャキシャキとした歯ごたえを与えてくれる。生臭みは一切なし。味わいと言うより歯ごたえを楽しむもののようだった。次回お邪魔した際にまた置かれていたら，絶対注文したい。
この手の店では初見で判断するのは大間違いにつながるように思う。これから何度かお邪魔してたっぷり楽しませてもらおうと思う。