Rairai Tei
(来来亭)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Rairai Tei
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
054-646-7716 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
静岡県藤枝市小石川町三丁目10-41 |
| 交通方式 |
地図を参照してください。 距离藤枝 961 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
座位、設備
| 座位數 |
38 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
有食物過敏標籤 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 店鋪公關 |
コクがあるのに口当たりはスッキリな“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にファンが続出
日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、... |
一杯飲んで帰宅です。食べるつもりは
無かったのですが、急に食べたくなった
〆のラーメン。息子を誘う＆運転手を頼むと
喜んで付いてきました。
24時前で営業しているお店は限られます。
向かった先は「来来亭 藤枝店」さん。
営業時間は24時までなので、ギリギリで
入店しました。
辛いラーメンが妙に食べたく、注文
したのは「赤味噌ラーメン」880円、
息子は「ワンタン麺」に「煮玉子」
110円のトッピング。私は「刻みネギ」
110円をトッピングを注文すると、
「お客様のこだわり」で麺の硬さや背脂の
量を調整可能な中に「ネギ多め」が
ありますよ。と店員さんが親切に教えて
くれました。ありがとうございます。
10分程度で配膳です。
真っ赤なスープに白ゴマが一面に散らして
あり、中央には青ネギがこんもりと
盛られていて、赤と緑のコントラストが
鮮やかです。スープの中にはチャーシュー
3枚とメンマが隠れています。
スープはヒリヒリする辛さはありますが、
十分に耐えられる(続けて食べられる)
辛さです。そしてただ辛いだけで無く、
コクがあり美味しいなと。
麺は太麺若干縮れ。麺を持ち上げると
唐辛子がまとわり付いてきます。
表面ツルっと、コシ＆モチっとした
食感がいいですね。
実は「来来亭」さん、スープは良いの
ですが、通常に使われる細麺、ハリがある
食感がちょっと好みから外れて、全体的に
苦手でした。でもこの太麺は
ストライクゾーン。閉店ギリギリの入店でも
店員さんの対応良く、また伺いたいなと
思います。ごちそうさまでした。