Yama shoutei
(山正亭)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yama shoutei
|
|---|---|
| 類型 | 西式料理、咖啡店、其他 |
| 預約・查詢 |
054-629-0730 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
静岡県焼津市栄町4-2-2 |
| 交通方式 |
距离燒津 277 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 商店街路面駐車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
休日のお昼、娘が残業代がたくさん入ったから
奢るよ。と気前のいい事をいいます。
それじゃ、行ってみたいお店があると向かった
先は「山正亭」(やましょうてい)さん。
焼津駅前の商店街の一角にある昔からの洋食屋
さんですが、私は初訪問。ですが女房からも
良いお店と聞いていて、気になっていました。
店内はカウンター6席とテーブル席が3卓。
和ダンスや和風の暖簾がかかっていますが、
一方で中央にはグランドピアノが置いて
あるなど和洋折中といった店内です。
今回注文したのは
私 …「ワンプレートランチ」1,100円
(和風ハンバーグ、唐揚げ、目玉焼き)
女房…「フライ盛合せ」880円
(マグロ、黒はんぺん、エビ)
娘 …「マグロネギトロ丼」880円
ご飯の量を聞かれたので3人とも普通で。
私は「生ビール」を注文(価格不明)です。
「ワンプレートランチ」
目玉焼きとその下にはハンバーグ、それに
から揚げとサラダにご飯です。
から揚げは衣が薄くサクッとした食感で
中はジューシー。味付けしっかりですが、
どこか上品な味わいです。
ハンバーグ、和風ソースですが中には
マッシュルームが入っています。よく捏ねて
あるタイプですが、ギュッと固めてあり、
噛み応えがあり、これがいい食感です。
「フライ盛合せ」の中のマグロのフライを
1個食べました。サクッとした衣と、中の
マグロが柔らかく、とても上手に揚げられて
います。
「マグロネギトロ丼」も一口。こちらはお店
オリジナルの焼津産鰹節を利用した「煎り酒」
と言う出汁の効いたお酒(調味料)をかけて
いただきます。出汁とお酒の香りがマグロの
味を引き立てます。
どの料理からも丁寧さを感じました。どれも
美味しく、評判いいのはなるほどです。
焼津の洋食屋さんらしく、黒はんぺんやマグロ
のフライ、ネギトロなど地元の食材も
楽しめるお店です。ごちそうさまでした。