官方消息
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Maguro Chaya
(まぐろ茶屋)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期一
港の岸壁のすぐ横
友人が焼津に来たので、何処かでお昼をと。
たまの機会なのでここは海鮮系にします。
港を目指して行くと、アクアス焼津の大きい建物の横に二階建ての建物があります。一階は焼津ツナコープの売店、中に入って階段を上がると食事処は2店。
今日は、まぐろ茶屋。
中はテーブルが沢山あって、様子は普通の食堂？かな。
海側のガラス窓が大きく、天気の良い時はのんびりした眺めが見られます。
さて、注文ですがすぐ隣の小川港で上がった鯖のしめ鯖を食べたかったのですが無いとの事。小川港は全国的には知名度は無いですが鯖で知られていて、鯖祭りなんてのも開催されたりします。
生桜海老は？と聞いて自分で気がついた。まだ漁期じゃない…。では生しらすは？おー、あるとの事なので注文。
それと、刺身定食。
15分くらいで来ました。お膳の右上が生しらすです。
刺身は鰹のたたき、南まぐろ、びんながまぐろ、それと左下のは鰯なんだろうか？これだけ不明。
友人に生しらすをシェアしつつ、食べて行きます。
私はまぐろの中では、びんながまぐろが好きです。あまり他の地方では食べないような気はしますが、身が白くて初めての人はまぐろが白い？と驚く事も。
一般的にはツナ缶に使われてると言えば、あー、と分かってくれるかと。
このびんながですが、大体は脂がのっていて美味しく、そして安いんです。だからお高いまぐろの赤身を買うくらいなら、びんながの方が安くて美味しいと個人的には確定。
南まぐろはきれいな色で切り口もシャープ、こりゃ鮮度良さそうで美味しい。びんながは言わずもがな。鰹のたたきはまあ食べすぎてるので普通w。あと鰯？なのか不明ですが、これは独特の身の臭さがあったな。
そして生しらす。身がしっかりしているので鮮度は良さそうで、美味しいです。友人も狂喜。
しらすといえば、生を食べた事が無い人が案外いるのを知って驚いた事があります。機会が有れば是非生しらすを食べて頂きたいと思います。
友人も満足した様です
(たぶん焼津で食べたという場所補正がかかっていますw)
あ、この横30秒も歩けば岸壁で釣りができます。
ご馳走さまでした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Maguro Chaya
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、海鮮蓋飯、郷土料理 |
| 預約・查詢 |
054-270-5811 |
| 可供預訂 |
可以預訂
年末年始、大型連休、お盆等の繁忙期のご予約は不可（ご遠慮ください） |
| 地址 |
静岡県焼津市鰯ヶ島136-26 うみえーる焼津 ２Ｆ |
| 交通方式 |
距離東名高速燒津IC約10分鐘車程距離新東名高速藤枝岡部IC約20分鐘車程距離JR東海道本線燒津站約6分鐘車程距離富士山靜岡機場約35分鐘車程 距离燒津 1,857 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
88 Seats （ 無感染對策隔板時，裡・小上榻榻米席10席40人、桌席6席24人、吧臺2列24席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 無防感染隔離區最多16人 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 UMIEARU燒津設施內禁煙 (設施外有吸煙區) |
| 停車場 |
可能的 P166臺大型3臺 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,無障礙空間,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到海,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
嬰兒輔食、牛奶可以帶入。請咨詢牛奶用熱水的提供和奶瓶使用後的簡易清掃等。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2007.4.25 |
| 備註 |
現在晚上不定期營業。詳情請確認金槍魚茶屋主頁的日歷。 |
| 店鋪公關 |
燒津的金槍魚批發店直營“海鮮日本料理餐廳”
金槍魚茶屋成立於2007年4月。將食品的安全放心放在第一位，講究天然的東西。以在燒津漁港捕獲的天然金槍魚為中心，專屬的“鑒賞家”精選金槍魚!只選擇美味的天然金槍魚!另外，可以品嘗到駿河灣時令食材的清晨捕獲的當地魚，生櫻蝦，生小沙丁魚等，從金槍魚茶屋兩側的燒津港，小川港，大井川港和燒津三漁港直接採購當地食材直接直送。一定要品嘗一次燒津的“時令”和“粹”! |
今日は清水の実家から母親が来たので、二人で昼ご飯。
魚が食べたいと言うので色々考えたけど、落ち着いて食べられるまぐろ茶屋さんにしました。ここはアクオス焼津と共用の駐車場で、停めるところに困らないのも良いところ。
焼津駅に迎えに行ってそのまま向かい、ちょうど開店時間の1１時に到着。当たり前ですが、一番乗り。
この間は刺身定食だったので違うものをと、思案。
今回は焼津お造りセットにします。まぐろと鰹の刺身です。
で、しめ鯖を聞いたら今回も無い…との事なので生しらすを頼む事に。
さすがに最初の注文なのですぐに来ました。
おー、やはり切り口がシャープだよ。
刺身一つ一つが大きく厚いので、貧乏性の私としては切り身を一口で食べるのは勿体無いので、行儀悪いけど一切れを２回くらいに分けて食べてました……。
鰹節も血生臭くなく美味しい。
生しらすは画像の右上にかろうじて写ってます。生しらすはちょっと鮮度が落ちると溶けるというか、クタッとなるというか表現が難しいけどそんな感じになるけど、これは全然問題無しです。
やっぱりご飯の量は食べ盛りの男性だと少なめですね。私で腹6分目かな。
ご馳走さまでした。