評論列表 : Chikkin

豚そばホワイト生姜みそ
in らーめん・餃子 ちっきん

続きましては

豚そばホワイト生姜みそ

なんか不思議なオーラの
ラーメンですね♬

スープを
うわ〜力強い豚
すん...

ちっきんのトマトらぁめん[塩]
in らーめん･餃子 ちっきん

おぉ〜ここだよ〜♡
９年前に衝撃的な
120％煮干しを味わった
ちっきんさん♡

列んでる･･･
９年前も列んでま...

店外で30分ほど待ち入店
店内テーブル8名、カウンター2名座れます

焼津カレーらぁめんは売り切れていたので
120%煮干らぁめん　極みしょうゆ　¥930

スープは煮干をほんのり感じるレ...

極みしょうゆ　¥930
焼豚飯 ¥420
を注文

スープは見た目あっさりの煮干し出汁
が、飲むとかなりガツンと煮干しが来る
えぐみはなく煮干しのコクが出ていて、これは驚いた。

とは...

藤枝市の煮干しラーメンが人気の名店です。3年半ぶりに伺いました。
朝の9時30分、5名ほどの待ちです。駐車場は店から１２０ｍ藤枝側に進み左側に共同駐車場（ちっきんＰの小さな看板があります）があります...

やっとこちら、ちっきんさんに来れました！！！
極み醤油　がっつり！
冷ニボみそ！
どっちもやばいっす！！！

極み醤油は煮干しの香り、旨みがビッグウェーブ！
冷ニボみそは、冷やしでみそ、こ...

藤枝市周辺はさっぱりとした醤油の「志太系」の朝ラーメンが有名。
ところがちっきんさんの朝ラーメンは煮干しを基調としています。

煮干しと聞くと、濃いイメージがありますが、これが朝からでもイケち...

ちっきん
「SABAらぁめん R4」・・・1,180円。

＊麺：中細ストレート麺、
＊スープ：濃厚な焼きサバの旨味と風味、鯖節使用の香味油、無化調、
＊トッピング：大判豚バラロールチャーシ...

祭日のせいもありか、55分並びました。中は席が10席しかないのでそれも待つ理由かも。煮干しラーメンと中華そばを頼みました。無調整だから添加物がないのかな？？好みにもよると思いますが最初はうん？って思う...

ちっきん
「トマトらぁめん（しお）」・・・1,080円。
＊麺：中太ストレート麺、
＊スープ：２種類の塩を使用した鶏、豚、魚介使用の旨味たっぷりあっさり塩味にトマトの酸味をミックス、無化調、
...

これは旨い。特濃。この手のやつは最近ちまたでも提供されてますが、私が食べたものの中で一番煮干しの苦味があって、でもあっさりで、スイスイ食べられます。煮干し系で皆さんの評価が高いのも納得。次回は他のメニ...

平日の9時(開店時間)に到着し、約1時間並んでからの入店。

9月下旬でも外で並ぶのは結構暑かったのに、真夏はこりゃ死んじゃいそうだわ、、、


注文したのは秋季限定「秋刀魚らぁめんR4」。...

今回ずっと気になってたお店に初めて行きました。
メニューが豊富でどれにしようか悩んでしまいましたが特製塩ラーメンを注文しました。
煮干しがしっかりと効いているラーメン。
麺は意外と量が多く感じま...

ちっきん＠静岡県藤枝市
・120%煮干しらぁめん 極み しょうゆ 930円
・120%煮干しらぁめん 極み 冷やし 930円

東名高速道路 焼津ICから車で約7分、藤枝市立西益津小学校近くに...

お盆休みに静岡に遠征。

11時42分到着。
駐車場があるらしいが、場所がわからない。
案内を見てもわからない。
仕方なく、店員に聞いて、ようやくわかった。
案内が酷すぎます。写真の他店の...

2022/08/06㈯09:40　　外待ち16名　シャター待ちのあまりに遭遇しちゃったかなぁ？
意外と列に若者が多い。がこの人数には驚きを隠せない。半数以上は一見さんだろうがこんなど田舎で…他にラー...

静岡遠征の際の外せない一杯。この日やって来ましたのは「ちっきん」さん。メニューは事前に予習していた120％煮干しらぁ麺のしょうゆ。此方は注文の際に煮干香油の有無を聞かれますので、もちろん有りでお願いし...

〖ちっきん〗

大雨でも行列の人気店

藤枝市は朝ラーの聖地なんだって
これは昼だったけど 笑

ᴏʀᴅᴇʀ✎‎꙳⋆
120%煮干しラーメン塩 870円

いつでも食べたい美味...

週末の12時前に到着。
が、当然のように外待ちが6名程度いる。
決して広くない店内ということもあり、暫し待ってようやく入店。

極み冷やし醤油　930円

冷やしラーメンといったものは過去...

120%煮干らぁめんしょうゆ煮干香油入(がっつり)
930円也。
2回目は、麺が軟めだった事とメンマの太さが気になり前回評価より厳しめにしました。
夏の限定麺も美味しいそう。
尼崎の名店『和海...