EBOSHI
(エボシ)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
EBOSHI（EBOSHI）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
054-621-6052 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
静岡県焼津市栄町1-7-2 |
| 交通方式 |
距离燒津 83 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX） |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|
2021/10/15㈮ 夜訪問 一人呑み
喫煙可能
他にも一人呑みが3名
男女6人組や男3人組もいて、どんなパターンも可能。
駅前で気楽に入れるので出張組にもお勧め。
シンプルな物から、手の込んだものまで色んな肉が楽しめる。
メニューをパッと見は普通の価格だが、出てくると「これでこの価格で良いの？」と良い意味で思う物が多い。
手作りばかりで、冷凍食品の様な物はまず出てこない。メニューも手書きで、しょっちゅう工夫して新しい物を考えている事がよく分かる。
飲み物もリーズナブルで有り難い。
ローストビーフ低温調理 ハーフ
肉の味が分かるように塩とワサビから勧められる。ワサビは手おろしの本物。すだちがけもまた美味。せっかくタレを付けてもらっているが、そのままと塩とすだちでペロリと終わってしまった。
パルマ産生ハム ハーフ
柔らかで手切りなので厚みも色々あって、厚みの違いだけでも味わいが違う事を知る。
メロンではなく、甘いブドウを載せるのもなかなか合う。
万能ねぎ肉巻き
ネギ沢山に巻かれて、ネギ好きには最高。のせてあるタレは何？少し味噌系？これで240円？良いなあ。
エノキ肉巻き(試験販売らしい)
バルサミコ酢ベースのソースらしい。キノコの水々しさを残す事を考えて調理してるとの事。他で食べた事の無い水々しさからくるエノキの旨味。温かいうちに食べるべき１品。
緊急事態宣言が終わってオーナーの気持ちがメニューに書いてあるのが、人間味あって良いですね。
どれも一工夫して提供してるのが素晴らしいと感じました。
店員さんも対応も良く、誰にでもさり気なく話しかけたりしてくれるのが素晴らしいですね。締めた時にお冷を持って来てくれたのも嬉しかった。
ビール2杯とワイン１杯で気持ち良く終了しました。
3510円也