官方消息
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Binchoutan Yakitori Torishige
(備長炭焼鳥 鳥しげ)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Binchoutan Yakitori Torishige
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串 |
| 預約・查詢 |
054-641-6561 |
| 可供預訂 |
僅限預約
現在、電話予約は休止しております。 |
| 地址 |
静岡県藤枝市小石川町1-3-7 |
| 交通方式 |
從藤枝站北口環形交叉口600m徒步6分鐘 距离藤枝 461 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8810068797701 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
有最低消費1人1萬日元~ |
座位、設備
| 座位數 |
9 Seats （ 吧臺9席1組4人為止） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 9人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 用餐時禁止吸煙而退席。 |
| 停車場 |
可能的 停車場2個車位店鋪北側50米(後面的空地不是本店的停車場。) |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
可以享受套餐高中生以上的顧客 |
| 服裝規定 |
謝絕穿工作服和運動衫來店。 |
| 開店日 |
2022.1.11 |
| 備註 |
※2022年1月11日搬遷開業 |
| 店鋪公關 |
關於您的預約
現在電話預約停止了。 |
初めての焼鳥コース、半年待ちで、やっと行きたかった「鳥しげ」さんを訪問出来ました。カウンター9席のお店。
【1.桑高農園プチヴェールのお浸し】
粒マスタードでいただく。野菜の味がしっかり濃い。
【2.メス胸肉湯引き】
伊豆の天城軍鶏をカツオ出汁醤油とわさびでいただく。噛むほど味がでる。絶品。
【3.昼〆 レバー 焼】
文句なし。
【4.もも焼】
肉の味がしっかり楽しめます。
【5.昼〆のハツ】
食感がたまらない。
【6.藤枝市岡部、杉山農園 玉取茸】
モーツァルト聴いて育った椎茸。最高でした。椎茸好きにはたまらない一品。
【7.桑高農園 白ネギ】
これほど甘いネギは、凄い。
【8.ふりそで】
手羽元と胸の間にある部位。柚子胡椒でいただく。皮パリ、最高。
【9.ハツモト】
ハツとレバーの間。油が甘く、美味。
【10.桑高農園ブロッコリー】
すでに香りがすごい。味も濃厚で最高。
【11.ウチモモ・アカ】
肉の味をしっかり感じます。こちらも絶品。
ここまでで、コースのお肉は、終了。ここからは、アラカルト追加タイム。
【12.つくね】
つなぎなしお肉のみのつくね。最高。
【13ペタ】
おしりの皮。皮と油の食感が美味い。
【14.ぼんじり】
油が最高。
【15.スナップエンドウ】
食感、味ともばっちり。
【16.にんにく】
【17.膝】
弾力、肉の味、バツグン。
【18.ちょうちん】
温かいうちに一口でいただく。とろけます。
ここから〆。
【19.山形県つや姫 焼きおにぎり】
ほんのり味のごはんが、まわりパリパリですすみます。
【20.軍鶏出汁中華そば】
スープの味が、最高。美味し過ぎる。量もジャストサイズ。
【21.きなこアイス】
濃厚なきなこ味。美味しい。
初めての焼鳥コース、期待以上、大満足で幸せな時間を過ごせました。鶏も野菜も絶品でした。大将、女将さんも最高です。やっぱり静岡、美味しい。