かなちゃん
他店で飲んでいると、会話の中でチョイチョイ名前が出る店。
話から察するに、身近にあって身構えず気楽に飲みに寄れる店なのかな?
この日、2軒目で寄ってみた。
暖簾をくぐると、カウンターメインの小さな店。
カウンターに座ると老若混在で雰囲気明るい( ̄∇ ̄)
何か居心地がいいな。
店主は、吉本の池乃めだか師匠と同じくらいのお年かな?
カウンターの中に、巨大な真鍮鍋があっておでんがたっぷり入ってる。見るからに美味しそう!
目の前に おでんと生ビールが出そろったら、隣の知らない人と乾杯!
お客さんと店主さん、いい感じで仲良しなんですね。会話を聞いていると、どこかあたたかく楽しい。ゆるーい雰囲気がいい感じ。
その後、チョットした愉快な出来事もあり、楽しい時間が過ごせました。
また来たくなる店ですね。
店名 |
Kanachiyan
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類型 | 日式小酒館 |
預約・查詢 |
0547-37-8176 |
可供預訂 | |
地址 |
静岡県島田市本通1-8-6 |
交通方式 |
距离島田 262 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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時々、ごくまれに来ていましたが、店主さんがお母さんから娘さんにバトンタッチしたようです。
店の扉を開けると、酔ったお客さんが桂文枝(元三枝)師匠の声真似で「いらっしゃ〜ぃ♪」と声をかけてきたので、
前髪を片手で上げながら「いらっしゃ〜ぃ♪」を返しつつ暖簾をくぐって入店。
生ビールをお願いし、グググーッとジョッキを煽ると「ぷはぁー生きてるー!」じつに美味い。
やはり、暑い日は生に限るね。
懐かしの手作り餃子を注文したら、あ、これは美味しそうな餃子だ。
お母さんの餃子と、同じかどうか覚えていませんが。
娘さんのこの餃子、しっかり作られていて、タレをつけずに食べても味がしっかりしていて美味い。
鶏軟骨も、熱々揚げたてにレモンをギューっと絞り、コリコリサクサクの食感を堪能しつつハイボールで流し込むと、頑張って働いて良かったなーと思うわけです。
お料理は美味しいし、お店の雰囲気も明るくて居心地いい。
娘さんの代になっても、かなちゃんの伝統はしっかり守られています。
ごちそうさま、また来るでね!