官方消息
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店名 |
Monzen
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類型 | 蕎麥麵 |
預約・查詢 |
0548-52-4832 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
静岡県牧之原市片浜1033 |
交通方式 |
片浜バス停下車徒歩5分 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 |
座位數 |
12 Seats ( 54名くらい可能) |
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個人包廂 |
可能的 可容納6人 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 昼は禁煙、夜は喫煙可 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2009.12.1 |
備註 |
料理おすすめは鴨つけ汁そばです! |
土曜日のお昼に伺いました。
紫陽花の季節はとてもいいようです。
AM11:00少し過ぎて入店しました。
靴を脱ぎます。
お客様は他に誰もいません。
お座敷の掘りごたつの部谷に案内されました。
テレビがあり、ご主人が無言でつけてくれましたが不要です。
メニューを拝見して、せいろを注文しました。
とろろなどのセットなどがおすすめみたいです。
同行者は、茶づけんおろし蕎麦・蕎麦とろ膳をお願いしました。
わたしのせいろが1番早かったですが、全体的に10分以上待ったかな。
お薬味と汁と蕎麦がトレイに乗せられてきました。
お薬味は粉わさびを水で練ったもの、白ねぎ。
まずせいろは、しなやかでキレイな蕎麦。
星もちらほら。
水切りはしっかりされています。
そのままいただくと、新蕎麦の貼り紙がしてあるわりに、香りは皆無。
ただ茹で方と打ち方はいいのか、コシもあり美味しい蕎麦でした。
冷たいお水でキュッと〆めてあり、これが香りをけしているのかどうか・・・
わたしはこういう蕎麦がキライではありません。
『こんなに冷たいと、香りがわからない!』という方にはおすすめは出来ません。
汁は甘口の汁ですが、お出汁もしっかりしていて甘ったるい訳でもなく、観光に来たお年寄りにはウケるのかなぁと思います。
最後の蕎麦湯は、本当に蕎麦を茹でただけのもの。
少しだけ濁っていましたが、とろみも香りもありません。
最後にお茶も急須で出してくれたため、どちらが蕎麦湯か蓋を開けて確認。
お気をつけください。
蕎麦とろ膳も量はたっぷり。美味しかったそうです。
茶づけんおろし蕎麦は、自然薯を揚げたものも乗っているのに天かすも乗っていたためくどかったとのこと。
ごちそうさまでした。