醤油ラーメン
6月30日にオープンしたお店。
先月よりオープン情報があり、ずっとチェックしてました。
時は13時20分ごろ。
お昼ご飯を食べて、仕事の用事で外出をして、ふとどうだろうと気になり、店前を通過すると、並んではいない。。。駐車場は空いている。。。
気がついたら、駐車場に車を停めていました。
お腹は万全ではないが、ラーメン1杯ぐらいは入る。
と思い、入店。
店内には数名の先客がいました。
券売機スタイル。
左上は柚子塩。。。
私の中では醤油がノーマル。。ということで醤油ラーメンを選択。
カウンター席に着座。
回転したばかりで、メニューにはあるワンタンはまだ用意出来ないと言ってました。
程なくして配膳。
器からこだわりを感じます。
まずはスープから。。
なんだ?すーーーっと入ってく。
身体に染み込むように入ってく。
くせがなく、塩味も優しい。
出汁もさっぱりした感じに不思議な感じ。
出汁が薄いと醤油のくせを感じがちだけど、そんなことも無く、不思議と身体に馴染んでいく。
麺は細麺ストレート。
後でパンフを見ましたが、店主のこだわりがいいですね。
また次に期待をもてる実食でした。
店名 |
Menya Toraiwa
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類型 | 拉麵 |
090-1783-1758 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
静岡県島田市本通4-6-7 |
交通方式 |
JR島田駅 北口より車で2分、徒歩6分。 距离島田 352 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付) |
座位數 |
16 Seats ( カウンター席4席テーブル席8席小上がり1卓4席) |
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最大宴席可容納人數 | 16人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 交差点東側2台・西側3台※詳細はInstagramにて確認。 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2023.6.30 |
2回目の訪店。
前回は、ノーマルな醤油ラーメンを選択しましたが、券売機の左上に鎮座する「ゆず塩ラーメン」が気になって仕方ありませんでした。
ということで、リベンジ訪店。
時は11時50分。
店内には10名ほど先客があり、空席が残りわずかなところでした。
券売機では、迷いもなく「ゆず塩ラーメン」そして「ねこまんま」。
カウンター席に着座して待つ。
程なくして配膳。
前回同様、盛り付けもいい。
ねこまんまには醤油を垂らす。
まずはラーメンスープ。
ほんのりゆずの香り。
そして、前回同様、すーっと入っていく。
塩味が強い訳ではなく、出汁もくせがある訳でもないが、すーっと入っていく。
塩は醤油より更に入っていく。
雑味無しって感じ。
ねこまんまは節の風味が美味い。
満足満足。ら