官方消息
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店名 |
Kuimonoya Kotetsu(Kuimonoya Kotetsu)
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類型 | 創作料理、餐飲酒館、咖喱 |
預約・查詢 |
0544-25-0147 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
静岡県富士宮市万野原新田3742-2 |
交通方式 |
国道139号沿いジャンボエンチョー富士宮店すぐ隣 距离西富士宮 2,864 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
30 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
網站 |
スパイスカレーの楽しみ方と言ったら・・やっぱり自由な発想の遊び心。
当たるも八卦当たらぬも八卦ではあるが、それもひっくるめて楽しいのです。
今日はお正月のお酒の買い出しに富士宮へ遠征。そんな道中のランチで
以前よりSNSで知った山好きの「KOTETSU」さんへ初訪問。。
意外と地味目なファサードのお店ですが、内装は無国籍感が満載(@@)
色んな情報が混沌としてますが、適度に緑もあってなんか落ち着きますねぇ。
静岡スパイスカレーの先駆者とのことで、期待を持ってオーダーしたのは・・
あいがけカレー(和出汁チキン+干しエビキーマ)&本日カレーの芋煮カレー。
プラス100円でホットコーヒー(ちゃんと豆挽)がいただけるのが嬉しい。
あいがけカレー・・一目見て心躍るドライ&ウエットなビジュアルで、
匙を入れるのにドキドキする好きなタイプ。和出汁が優しいマイルドな味わい
ながら、スパイスセンサーの汗腺がポツポツの泡立ってくるイメージが面白い。
更に、海老せんが乗っかった干しエビキーマのなんと直球なエビの味わいに
もはやカレーを食していることを一瞬忘れる感覚・・でもコレしっかりカレー?
途中からダブルカレーに副菜もまぜこぜしてミールス食い(印度山さんお勧め)
辛さをあまり感じないのに汗だくなのが新鮮な美味しさで大満足です。
本日の芋煮カレー・・言わずも知れた山形県民のソウルフードがスパイスカレーに。
芋が里芋だったり、こんにゃくも入っていたり、ごはんに塩昆ぶちょー掛かってたり、
作り手の遊び心を強く感じるカレー。これもキーマとジョイントしても面白いな。。
イヤー想像以上に美味しく、何よりも居心地の良いお店でした。2人で別オーダーと
見るや、そっと取り分け皿とお玉をサーブしてくれる奥様(?)の心配り・素敵です。
日々の日常にスーッと自然体で溶け込んでくれるスパイスカレーの名店でした。