官方消息
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Hinode Sakaba Gensan
(日乃出酒場げんさん)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hinode Sakaba Gensan
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、大腸火鍋、烤雞串 |
| 預約・查詢 |
050-3196-3824 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
静岡県富士市日乃出町169 |
| 交通方式 |
距离富士 1,995 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
102 Seats （ 宴會時最多可接待56位客人。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
在這家輕鬆的現代日本居酒屋裡，用秘製醬汁烤製的終極牛肉是獨一無二的。
氣氛舒適的現代日式居酒屋。推薦肉菜。他們只購買美味的和牛，並每天努力創造更美味的菜單。我們提供季節性商品和推薦菜單。無論去多少次，我都覺得對大家的關心永遠不會厭倦。擁有各式包廂，是您舉辦招待、宴會、聯名聚會時不可錯過的放鬆用餐場所。 |
くさデカをみてから気になっていて、ずっと行ってみたかったお店です。
いつも駐車場がいっぱいで諦めていたけど、今日は駐車場にも空きがありました。
「本日のオススメ」には、そそるメニューがたくさんあり。
まずは、先代からの人気メニューという「もつ煮」（420円）。
もつは臭みもなく柔らか。むにゅむにゅした食感も良いです。
この煮汁がかなり好みの味でした。
濃くなく、薄くなく、白味噌を基調にしているようです。
本日のオススメより、「本鮪中とろ」（990円）
写真では色がイマイチですが、美味しい中とろでした。
一切れが大きめにカットされていて食べ応えもあり、脂も甘くて、良いお刺身をいただいてるなぁと満足度は高かったです。
こちらも本日のオススメより、「ごぼうときのこの秋サラダ」（680円）。
素揚げしたなすとかぼちゃがトッピングされたサラダで、ボリュームもあり秋らしさを感じさせる一品でした。
ドレッシングが少し濃い目だったのが残念。
「牛刺し寿司」（780円）。
くさデカで見てから気になっていた一品。
肉好きの私にはたまらない肉寿司。
薬味としてニンニク、しょうが、ねぎ味噌が添えられましたが、わさびでいただきました。
歯ごたえがあり、とろりとした食感にはならなかったけど、甘みがある美味しい牛刺しでした。
本日のオススメより、「秋鮭ときのこのチャンチャン焼」（680円）。
チャンチャン焼といっても、味噌は濃い味ではなく、バター風味のホイル焼きといった感じでした。
きのこはふんだんに入っていました。
こちらも本日のオススメ、「串天ぷら盛り合わせ」（680円）。
この値段でこのボリューム？と思うほどの量です。
衣が軽くてさっぱりしていたので、けっこう箸が進みます。
プチトマト、銀杏、しいたけ、なす、かぼちゃ、エビ、秋刀魚など盛りだくさんでした。
ここまでで、もう食べられません状態でしたが、くさデカで見た「究極の牛丼」（980円）を追加オーダー。
これは満腹でも食べたくなる味です。
香ばしく焼かれた肉の香りがたまりません。
真ん中に温泉たまごがあり、それを混ぜつついただきます。
脂身が多めの牛肉は香ばしく柔らか。
たれも程よく、牛丼というより、焼肉丼風です。かなり美味しいです。
一緒にオーダーした味噌汁（180円）は、大きめあさりのダシがたっぷり出ていて、ほっとする味でした。
全体的にかなり満足度が高いお店です。
次回は串焼き他、今回いただかなかったものを食べてみたいと思いました。
ごちそうさまでした。