店名 |
Honteuchi Taiya
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類型 | 蕎麥麵、烏龍麵 |
預約・查詢 |
0545-52-0012 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
静岡県富士市吉原2-3-21 鯛屋旅館 |
交通方式 |
岳南鉄道 吉原本町駅から徒歩5分 距离吉原本町 519 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 お店の裏にあります。 |
空間、設備 |
平靜的空間 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
網站 |
静岡県富士市吉原本通りにある鯛屋旅館。和室が20室の旅館です。<本手打 鯛屋>さんは旅館に併設されている蕎麦屋です。
ランチタイムも終わりに近づいた午後12時45分、先客数名。
メニューを開くと「スタミナつけ麺」とか「チャーシュー麺」などラーメンのような料理もありますが、お店の人に尋ねると『蕎麦』だそうです。
「駿河の海」税込800円を注文。
トッピングは桜えび、あおさ海苔、刻んだ海藻、きくらげ、かまぼこ、白ねぎ、青ねぎ。
蕎麦はやや固めで食感がいい。蕎麦の香りよりも桜えびやあおさ海苔の香りが勝っていますが、香りがいいので蕎麦がすすみます。
蕎麦を食べ終わっってもスープ表面に桜えびやあおさ海苔が漂っています。鰹出汁のスープに海の香りが加わり、スープがたいへんおいしいくなっています。スープを飲み干しました。
完食です。うまかったです。
料理だけなら☆3.8ですが、提供時間がかかることが難点。先客数名でしたが、提供まで20分待ちました。どうも1杯ずつ作っているようです。丁寧な調理は好感が持てるのですが、ランチタイムはもう少し手早くやってほしい。総合評価は☆3.5にしました。