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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Do ahi
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
0544-23-5023 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
静岡県富士宮市粟倉2735-58 |
| 交通方式 |
汽車 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ 餐桌3桌+小份） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 店鋪公關 |
“你好”
一、玄蕎麥面為信州伊奈穀高遠產信濃1號。二、粉，石磨粗磨自家制粉。三、每天早上手工制作蕎麥面。四、湯汁是獨特的甜味。五、佐料，自家栽培。在遠離村莊的山間安靜的地方，經營著考究的蕎麥面和咖啡館。和朋友聊天，少數人的聚會等，請度過安靜的片刻時光。 |
星期天中午來的。店的位置是在富士山麓的樹林中，沿著一輛車勉強能通過的道路不斷前進的地方。11:00開店，我們到店的時候是11:30左右，但是店前面有幾組人在等著。然後，我們的下一位客人說蕎麥面賣完了，拒絕進店。但是我們在店裡的時候，不斷有客人來。Doi先生的人氣，真可怕。對了，“Doai”這個店名的由來據說是這附近的地名 (痣) 。總之，我點的是“芝平 (Shihira) 籠屜蕎麥面”和“100%蕎麥面”。芝平是位於信州高遠深處的村落，現在連居住的人都沒有了，只剩下田地的地方的地名，據說也有只在那裡種植的蕎麥面的名字。這個芝平蕎麥面很棒!每吃一口，甜味蕎麥的香味就會在口中擴散!100%蕎麥面(話說回來，芝平蕎麥面好像也有100%)也有很好的嚼勁，有吃蕎麥面的實感。和蕎麥面一起吃“蕎麥豆腐”和“蕎麥餅”，正好吃飽了。湯面糯糯的，非常好吃!多謝款待。如果還想吃美味的蕎麥面和清爽的空氣的話，我會來的!