官方消息
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Imoya Imozou Takaoka Honten
(大學芋専門店いもやゐも蔵)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二、星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Imoya Imozou Takaoka Honten
|
|---|---|
| 類型 | 烤地瓜/拔丝地瓜、日式點心、甜點 |
| 預約・查詢 |
0545-71-8911 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
静岡県富士市鷹岡本町7-8 |
| 交通方式 |
身延線入山瀬駅から徒歩5分 距离入山瀨 230 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6080101010950 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 最大6台まで |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
大学芋専門店いもやゐも蔵たかおか本店です。
大学芋専門店いもやゐも蔵では、外はカリカリ、中はしっとりクリーミーな大学芋（100ｇ280円）と、大学芋と同種類のさつまいもを使った重厚感あるスイートポテト（1個280円）をご用意してお待ちしています。また、人気商品の生芋けんぴ（160ｇ500円）も販売しております。 店内では、てぬぐいたおるや和小物も取り扱っていますので、商品の梱包をお待ちの間にゆっくりとお買い物も楽しめます。 |
世の中に様々な専門店は数あれど、大學芋の専門店とは・・・。
このお店は県道沿いにありよく前を通るので、存在は知ってはいました。看板には、「大學芋専門店」、かつ「てぬぐいたおる本舗」とあり、何やら判然としないコンセプト。ところがある知人によるとここの大學芋がすこぶるおいしいとの噂が。割合に自家からも近いのでちょっと寄ってみました。
◆外観、店内
この富士市鷹岡は明治の中ごろから近代的製紙工業の町として栄えていたそうです。この県道はその鷹岡地区のメインストリートで、今は見る影もありませんが、かつては小なりとはいえ「町」の体裁をなし、映画館まであって大いに賑わっていたとか。現在では、二軒あった銀行も場所を移し、営業しているお店もごくわずか。このゐも蔵は鷹岡地区に昔のような活気を取り戻したいという町おこし的な発想でスタートしたとHPに書かれていました。
さて、お店は二階建ての間口が狭く奥行きが長い建物です。一階の店舗部は木の腰板と白い壁でそれらしい造作ですが、二階部と側面はシルバーのガルバリウム鋼板。ちょっとしたミスマッチもご愛嬌。
店内は正面がショーケースで、大學芋のサンプルと、舟型のスイートポテトが並びます。左手はてぬぐいやタオルの類がたくさん並んでいます。タオルやてぬぐいのニーズがどれほどあるのかわかりませんが、地元富士山の柄ものなどけっこうな種類が置いてありました。
◆商品
大學芋は100g210円。100gでだいたい3個だそうです。サイズは何種類かあるようです。私は300g入りをひとつ購入しました。ボール紙で包まれた素朴なパッケージです。今回は購入を見送りましたがスイートポテトは1個230円です。
さて、その大學芋は、ひとつひとつがけっこう大きく、ボリュームがあります。また形も非常に整っていてきれいです。表面がカリッと、中はしっとりで、芋自体が上質で甘い。蜜は優しい甘さでしつこさがありません。なるほど、専門店を名乗りたくなるのもわかります。ヘルシーなおやつとしてはもちろん、食卓のもう一品にもなりそうです。
と、こうなると次はスイートポテトも食べてみたくなりますね。
◆行き方
富士と富士宮を結ぶ旧道（県道176号線）の入山瀬駅入り口交差点（Ｔ字路）から富士方面へ100メートル弱、道路右手。駐車場有。