餐廳資訊
細節
| 店名 |
Daikichiya
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|---|---|
| 類型 | 漢堡、郷土料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
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| 可供預訂 | |
| 地址 |
静岡県富士宮市宮町4-23 浅間大社前お宮横丁 |
| 交通方式 |
距离富士宮 568 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
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特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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富士宮市浅間大社前お宮横丁内にあるお店。
別に浅間大社に用事があったわけでもないんですが、ダヤンテールさんの上げていた鱒バーガーの口コミがめっちゃ興味深かったので、まさにこれだけの目的の為に、何気に初となるお宮横丁へとINさせてもらっちゃいました（ぇ
出店風に、店頭にはメニューやら、ファーストフードやら、お土産等が飾られています。
一応カウンターちっくな席に、テーブル席も1卓程用意はされてはいますが、お宮横丁内のテーブル席なら、どこの席を利用してもOKとのことらしいです。
-料理-
やはり鱒をメインに扱っているらしく、バーガーを始め、丼、串、チャーハン、カレー、その他と、他ではあまりお目にかかれない面白いラインナップが揃っています。
豊富な鱒料理の数々に多少揺らぎはしましたが、当初の目的通り、しっかりと「鱒バーガー」を頂かせてもらっちゃいましたYO！
・鱒バーガー
鱒？(笑)の形をイメージされたと思われる可愛らしいバンズは、ちょいしっとり＆ソフトで、一般的なバーガーバンズに比べると、少々大きめな感じでしょうか。
鱒のフライはおよそ20cmぐらいのものを開いた感じと、それ程厚さはありません。
衣は優しめにフサっとしていて、中は良い薄狐色をしています。
その上にはピンク色のタルタルソースがたっぷりとかけられていて、これが結構酸味が強く、凄くフレッシュな感じになれちゃいますね。
ただちょっと強過ぎるかな？とも思えるので、鱒の存在感を出すべく、もうちょい抑えた方が良いんじゃないかな？なんて思えちゃったりもしなかったり？（ぇ
うん、見た目もさることながら、味わいもそんなに悪くなく、個人的には嫌いじゃありませんでした。
まぁ鱒を食しているというよりは、ちょい塩気を抑え気味にした鮭を食してるような感覚に近かったですけどね（笑）