復帰第1回目:なるほど！お食事シュー、か( *´艸｀) : YUHOBI Cafe

取材だけして書き損じた下書き状態で時間が止まったレビューもかえりみず、食べログを飛び出してから約4年
……ｼﾀﾀﾀｯ ﾍ(*¨)ﾉ

最近、マイレビュ様の私に宛た食レポを、普通に昼ご飯利用店舗を探そうとして偶然拝見してしまったり、思う所あって食レポ中心の個人ブログを立ち上げようと思ったりで、レビュアーに復帰しようかと…
|ωΦ*)ｺｿｰﾘ･･･

ただ、以前の様な文章は もう多分書けなく…w
(笑うとこ…かな？泣くとこ…かな？

ฅฅ ฅฅ ฅฅ ฅฅ ฅฅ ฅฅ ฅฅ ฅฅ ฅฅ ฅฅ ฅฅ

どの地方にもあると思うのですが、ダヤンの地元にもたくさんの地方誌があって、そこからも旬のイベントや話題のお店等の情報を日夜仕入れています

そんな中、去年開店したという気になるカフェの話題を地方誌でみつけたその翌日...

偶然にもそのお店の話題を同僚に振られて焦るダヤンw

(うわ...遅れをとったかｶﾀｶﾀ((๑¯꒳¯๑))ｶﾀｶﾀ）←？

しかも、その筋（どんな？ｗ）の情報によると、駐車場が入りにくい上に開店前から人が来てめちゃめちゃ混んでる...って話
(´・ω・`)ﾏｼﾞｶﾖ

『日曜日混んでる場所凸レポ鉄板の、開店前到着作戦』を決行するしかありませんね...(; ･`д･´)ｺﾞｸﾘﾝｺ


■お店の名前の由来■
『ゆほびかなり』という古語が由来
豊かで広々としている。ゆったりとして穏やかである。

■お店のカテゴリーとメニュー■
カフェ（軽食・スイーツ）/テイクアウト可能スイーツ/オリジナルハンドメイド雑貨販売

■場所■
ピーナッツ菓子で有名な（だと思うな、私は）株式会社かつまた（富士市大渕）の近く
県道76号線から少し下った場所です

店の西側へ回ると茶畑の向こうに富士山が見えます

■外観とファサード■
正面から見なければ...富士市ではよく見るタイプのスレート板の少し古い感じのする倉庫です
正面入口では、とってもかわいいイラストがお出迎え♪金属のステップを４～５段ほど上がると、ウッドデッキ調のファサードど木枠戸の入口

■駐車場■
店舗前に４台分（他情報で15台ともあったので、離れた場所にもあるのかな？）

場所が角地で思ったより交通量があるので、店舗前駐車場は運転に慣れてない人は少し大変かな


■店内の雰囲気■
入口には季節がら、デコレーションされたクリスマスツリー(*'▽')ﾜｱ♪

一部倉庫の内壁を活かし、木材を取り入れリノベーションされたセンスある空間で、天井からはたくさんのモロッコランプが下がっています

持ち帰りも可能なケーキのショーケース※クリスマスケーキも受付していましたよ♪（11月18日現在）


■席の配置■
いろいろなタイプのテーブルや椅子が配置してあります（40席）
カウンター８席もありました

お子様用の椅子も用意されていましたね

席間が広く、ゆったりできます(^^♪

■シェフとスタッフ■
ご夫婦がメインでやられているようです

シェフはフランス留学経験を持つ旦那様で、東京・山梨・静岡で修業を積まれたパティシエ
奥様はクラフト作家さんなのだそうです

とても穏やかで丁寧で、お人柄が良い方です

■本日のチョイス■
お店一押しメニューの
★シュー・サレ　デリプレート￥1000
焼きたての香ばしいシュー生地に日替わりのデリを挟んで頂くスタイル(*'▽')

『お食事シュー』って...初めて食べました
日替わりのデリをシュー皮に挟んで頂きます♪
シュー皮ですので、すんごーくか～るいです
( *´艸｀)
この日は、チキンハム・紫芋のマッシュ・キャロットラペ・根菜の素揚げ・グリーンサラダのデリでした

★キッシュプレート￥700
アツアツのキッシュが乗ったプレート
デリやスープもワンディッシュ乗っています

★YUHOBIブレンド（HOTのみ）￥500（セット価格）
フレンチプレスのコーヒーですね(^^)/
このタイプで提供して頂けると、たくさん飲めてちょっと得した気分(#^^#)

静岡市の川内珈琲焙煎所のYUHOBIオリジナルブレンドですって♪
酸味・苦みが少なく雑味が無い飲みやすい珈琲でした

★ルイボスクリームオレンジティー￥500（セット価格）
ロンネフェルトのフレーバーハーブティー(^^♪
ルイボスティーにオレンジピールとバニラの香りをブレンド
この紅茶...すごいですｗ

余りの香りの良さにティーPAC　2度見しちゃいましたｗ
店内がこの一杯の芳香で満たされます(; ･`д･´)

カップに３杯ほど楽しめましたが...なんかティーPACこのまま捨てるの勿体ないｗ
（意地汚いなぁｗ）

甘味は入れてはいけません

ほんのり甘くて...と言うか、香りがめちゃくちゃ甘いのでそれだけで満足です


お食事が軽かったので、ケーキはシェアして３個食べちゃいましたｗ

もちろん１つは
★シュークリーム￥250♪
シュークリームは2種類ありましたが、カスタードと生クリームのシュークリームをチョイス
あっさりした生クリームと濃厚なカスタード♪

★タルトフルーツ￥550

★ガトーポアール￥600
ガトーポアールは洋ナシのケーキです


こうやって思い起こすと...二人とはいえ結構食べてますね(^-^;

食事メニューにボリューム持たせたい方は、焼きカレーやチキンドリア、ハンバーグシチューなんかがいいかもですね

でも私は次回行く機会があったら『自家製オレッキエッテパスタのラグーソース』（耳たぶ型のシュートパスタに豚バラ軟骨をじっくり炊いたトマトベースソースに絡めた１皿）食べたいんだよなぁ...
(´・ω・`)迷うわぁ


(=^・^=)ノ♪ﾆｬﾝ


宜しかったら、『YUHOBI Cafe』詳細な雰囲気の写真は、ダヤンテールの『今日はどこ行く？何食べる？』ブログ掲載にあります