餐廳資訊
細節
| 店名 |
Fukuden（Fukuden）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、天婦羅 |
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0559-26-7284 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
静岡県沼津市岡宮1433-7 |
| 交通方式 |
車 距离大岡 2,132 米 |
| 營業時間 | |
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 お外に喫煙場所があります。 |
| 停車場 |
可能的 かなりの台数のスペースがあります。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 服裝規定 |
カジュアル |
| 備註 |
売切れ次第閉店 |
東名高速沼津ICを降りてすぐの場所にある蕎麦店
「ふく田」さん。
静岡県沼津市岡宮にある、古来伝統の在来種そばを
楽しめる同店では、こだわりのそばをはじめ、
天ぷらや一日料理がいただけるのだそう。
週末のランチタイム過ぎに訪れたところ
待ちなく店内へ。
もりの大盛りをお願いしようと思っていましたが、
昨今の材料費高騰を受けているため、大盛りは不可。
代わりにもりのお代わりがあるのだとか。
そのためもりともりお代わりでお願いしました。
所謂、もり２枚というやつですね！
そばは十割とは思えないほどの喉越し。
力強いコシもあるのが特徴で、香りも良いですね！
そばの香りをずっと嗅いでいたい気分です。
蕎麦つゆはそばの旨みを殺さないよう、控えめな味。
ですが、本枯節の旨みがしっかりしていて美味い。
このつゆとそばだからこそ成り立つ構図ですね。
お代わりそばまであっという間に平らげ蕎麦湯で〆。
蕎麦湯ではサラリとしたタイプでした。
車が無いと行きづらい場所にありますが、
それを差し引いても食べるべきそばだと思います。
ごちそうさまでした！